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Grappa Gewürztraminer 70 cl. - Roner Alto Adige

 
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La Grappa "Gewürztraminer" è un nobile e speciale prodotto della nostra casa. È rara e pregiata, dall'aroma e sapore inconfondibile, perché ottenuta solo dalla distillazione di vinacce non pressate di Gewürztraminer (Traminer Aromatico), vitigno dell'Alto Adige famoso in tutto il mondo che cresce nella zona della strada del vino.



Gradazione alcolica: 35.50 %

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Grappa Gewürztraminer 70 cl. - Roner Alto Adige Formaggio misto Capra-Mucca Marer ca. 600 gr.
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Grappa Gewürztraminer 70 cl. - Roner Alto Adige
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Zirbans 330 ml. - GustAhr

Birra frizzante e luppolata prodotta con orzo da birra 100% altoatesino con una nota di pino unica.

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Prezzo 6,07 €
( 18,39 €/lt.)

Prosciutto Cotto al Ginepro Villgrater ca. 500 gr.

Tra i delicati tipi di prosciutto cotto, quello al ginepro ha un aroma speciale. La qualità della polvere di ginepro affumicato e la leggera affumicatura lo rendono una vera squisitezza. Per il prosciutto di qualità di produzione artigianale vengono selezionate, cotte e leggermente affumicate le migliori parti del prosciutto. La finissima polvere di ginepro affumicato, ricavata dal legno profumato, ricco di resina, forma la crosta aromatizzata al ginepro. Questo prosciutto cotto è adatto sia per gli antipasti che per le portate principali. Si sposa bene per esempio con funghi o spinaci. Si consigliano asparagi freschi su delicate fette di cotto al ginepro.

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Prezzo 10,09 €
( 2,02 €/100 gr.)

Burro di Lagundo 250 gr. - Latteria Lagundo

Burro fresco di panna acida. Sapore pieno, spalmabile. Moderata acidità, aromatico, leggero e particolarmente facile da spalmare.

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Prezzo 5,27 €
( 2,11 €/100 gr.)

Formaggio misto Capra-Mucca Marer ca. 600 gr.

Siamo lieti di offrirVi un vero formaggio caprino/vaccino dell'Alto Adige, in forme da circa 600 gr. Il Marerhof a 1.175 m di altitudine, si trova sulle pendici del Monte S. Candido, presso il paese. Qui le pecore e capre in mezzo a prati soleggiati si nutrono di erba fresca, fieno profumato, al Marerhof si rinuncia completamente al silaggio. Ed eccelente (senza fattori chimici) come il foraggio, è anche il latte che esse producono, completamente genuino, naturale e dal gusto pieno. I migliori presupposti per un formaggio particolare.

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Prezzo 17,36 €
( 2,89 €/100 gr.)

Formaggio Baita di Sesto ca. 500 gr. - Caseificio di Sesto

Il risultato finale è un eccellente formaggio di gusto dolce, leggermente piccante con la crosta impregnata ed occhiatura piccola, regolare, facile da tagliare e da servire, ideale in ogni momento della giornata, dovuti ad un tempo di maturazione minimo di 4 settimane.

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Prezzo 10,95 €
( 2,19 €/100 gr.)

Formaggio Mont'Elmo Sesto ca. 500 gr. - Caseificio di Sesto

prodotto secondo la ricetta tradizionale, che prevede l'impiego di esclusivo e freschissimo latte vaccino. Il formaggio caratterizzato da un sapore aromatico e piccante è riconoscibile per la foratura piccola e da una maturazione minima di 5 mesi.

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Prezzo 14,91 €
( 2,98 €/100 gr.)


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