Caratteristiche: Una cuvèe di Riesling, Sauvignon bianco e Chardonnay e una vendemmia tardiva di Traminer aromatico. In gioventù il Manna si presenta di colore giallo tenue che maturando evolve ed acquisisce toni gialli - oro. Il vino è reso particolare dalla sua complessità e profondità al naso e dalla sua voluminosità al palato. La prima annata del Manna è stata prodotta nel 2021.
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcolica: 11.00 %
a. 2015 Decanter World Wine Awards:
85 of 100 Points.
"Decanter World Wine Awards" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2015 il 01.01.2017 con 85 di 100 punti.
a. 2014 Wine & Spirits Magazine:
90 of 100 Points.
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2014 il 01.10.2016 con 90 di 100 punti.
a. 2012 Wine Spectator:
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 15.06.2016 con 90 di 100 punti.
a. 2013 Luca Gardini:
88 of 100 Points.
"Luca Gardini" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2013 il 01.07.2015 con 88 di 100 punti.
a. 2011 Wine Enthusiast:
91 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 06.01.2014 con 91 di 100 punti.
a. 2010 Luca Gardini:
89 of 100 Points.
"Luca Gardini" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 il 02.11.2012 con 89 di 100 punti.
a. 2010 Falstaff Magazin:
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 il 11.07.2012 con 91 di 100 punti.
a. 2009 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2009 il 07.01.2012 con 91 di 100 punti.
a. 2009 Wine Spectator:
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2009 il 15.10.2011 con 91 di 100 punti.
a. 2009 Vinous Antonio Galloni:
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2009 il 01.02.2011 con 91 di 100 punti.
a. 2008 Vinous Antonio Galloni:
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2008 il 01.02.2011 con 89 di 100 punti.
a. 2008 Huon Hooke:
"Huon Hooke" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2008 il 28.12.2010 con 90 di 100 punti.
a. 2006 Wine Spectator:
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2006 il 31.08.2008 con 90 di 100 punti.
a. 2004 Wine Spectator:
92 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2004 il 30.11.2006 con 92 di 100 punti.
a. 2002 Wine Spectator:
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2002 il 15.05.2004 con 88 di 100 punti.
a. 2001 Wine Spectator:
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2001 il 15.05.2003 con 90 di 100 punti.
a. 2001 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2001 il 07.01.2003 con 92 di 100 punti.
a. 2000 Vinum Wine Magazine:
15 of 20 Points.
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2000 il 01.01.2003 con 15 di 20 punti.
a. 2009 CellarTracker:
"CellarTracker" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2009 con 88 di 100 punti.
a. 2011 CellarTracker:
87 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 con 87 di 100 punti.
a. 2010 CellarTracker:
86 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 con 86 di 100 punti.
a. 2001 Stephen Tanzer:
"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2001 con 86 di 100 punti.
a. 2018 Falstaff:
93 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige" dalla vendemmia 2018 il 01.07.2021 con 93 di 100 punti.
a. 2017 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige" dalla vendemmia 2017 il 01.06.2021 con 92 di 100 punti.
a. 2016 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige" dalla vendemmia 2016 il 01.06.2018 con 92 di 100 punti.
a. 2015 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige" dalla vendemmia 2015 il 01.06.2017 con 92 di 100 punti.
a. 2010 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige" dalla vendemmia 2010 il 01.07.2012 con 91 di 100 punti.
a. 2018 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige" dalla vendemmia 2018 il 01.07.2021 con 91 di 100 punti.
a. 2016 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige" dalla vendemmia 2016 il 01.09.2018 con 89 di 100 punti.
a. 2017 Decanter World Wine Awards:
"Decanter World Wine Awards" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige" dalla vendemmia 2017 il 01.06.2018 con 90 di 100 punti.
a. 2015 Wine Spectator:
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige" dalla vendemmia 2015 il 01.12.2017 con 90 di 100 punti.
a. 2016 Decanter World Wine Awards:
"Decanter World Wine Awards" ha valutato il vino "Franz Haas Manna Alto Adige" dalla vendemmia 2016 il 01.06.2017 con 87 di 100 punti.
Nella bottiglia giace un vino solare, il quale proviene da una zona assolutamente speciale, l entrata della val Pusteria. Di fatto la varietà Solaris è robusta e non teme le malattie. Il vino è molto originale e caratterizzato da una freschezza e fruttuosità che non ha simili. Il vino convince grazie alla sua accentuata fruttuosità, la quale ricorda la pesca e frutti esotici. Un appropriata acidità dona al vino una lunga vita. Il gusto è elegante e pulito, la struttura equilibrata dal finale armonico. Solaris è un prodotto innovativo ed ecologico, il suo consumo e un raro godimento.
>> dettaglio
Vino bianco caratteristico elegante ed aromatico, da verdognolo a giallo dorato nel colore, il profumo é deciso, caratteristico, persistente, speziato; il sapore é gradevolmente pronunciato con persistenza aromatica intensa. Si accompagna bene con crostacei di ogni tipo ed a carni bianche, ottimo come aperitivo.
Non è solo vino del momento, quello che affascina anche per il suo fascinoso nome, ma è un bianco di alta scuola enologica, frutto di vendemmie che non ammettono errori e che nulla concedono alla resa quantitativa. Ha un colore leggermente verdognolo, aromi di sambuca selvatica e di fichi, leggermente speziato, convincente. In bocca si rivela fine, secco e persistente, deciso. Un bianco per antipasti, per pesce con salse, per formaggi nostrani. Vinificato con tutti i carismi della tradizione enologica, rispettandone al massimo la sua intensità globale; al punto che sicuramen - te sarà in grado di .... sfidare i più grandi bianchi del mondo.
L'Istante è un vino rosso di corpo con tannini complessi. I sentori di tostato, di caffè e di bacche nere passite che lo accompagneranno nella sua lunga vita, sottolineano la consistenza del vino.