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Speck, Prosciutto Alto Adige Unità di imballaggio: Più 5 KG, Speck Adige, altoatesino, pancetta acquistare online - |
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Prosciutto Prager Villgrater 1/1 ca. 9,5 kg.
Durante la stagione calda, che non consentiva la stagionatura all’aria, nei tempi passati si è cominciato ben presto a cuocere prima la carne, per poi affumicarla leggermente: in questo modo si otteneva una buona durata di conservazione e un prodotto alimentare dal sapore e dall’aroma straordinari.
Prosciutto cotto Villgrater 1/1 ca. 6,5 kg.
Il nostro prosciutto cotto tradizionale è fatto esclusivamente con materie prime di alta qualità. La combinazione di ingredienti accuratamente selezionati e la produzione artigianale garantisce la qualità del nostro prosciutto.
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