Cotto, senza glutine e senza lattosio. Ingredienti: carne di maiale 83%, acqua, sale, stabilizzatore: tri-, difosfati; aroma, destrosio, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; antiossidante: ascorbato di sodio, acido ascorbico; addensante: caragenan; estratto di spezie, conservante: nitrito di sodio. Valori nutrizionali medi per 100g Energia 1640kJ/396 kcal grasso 35g di cui acidi grassi saturi 14g Carboidrati <0,5g di cui zucchero <0,5g Proteina 21g Sale 1.9g
Kofler Delikatessen è un rinomato produttore di speck, prosciutto e salsicce regionali e di alta qualità a Unsere Liebe Frau im Walde, in Alto Adige. L'azienda è stata fondata nel 1987 da Josef Kofler e da allora si è trasformata in un produttore leader di specialità regionali. Kofler Delicatessen ha fatto della produzione di prodotti alimentari tradizionali e autentici, realizzati con grande cura e attenzione ai dettagli. Per farlo, l'azienda si affida a ingredienti regionali e stagionali provenienti dall'Alto Adige e dal vicino Trentino. I prodotti di Kofler Delikatessen includono pasta fresca, sughi fatti in casa, spezie aromatiche e miscele di spezie, oltre a un'ampia selezione di prosciutto e speck di produzione propria. L'alta qualità e l'autenticità dei prodotti hanno reso Kofler Delikatessen un produttore rispettato. L'azienda lavora a stretto contatto con i fornitori regionali e attribuisce grande importanza alla sostenibilità e alla tutela dell'ambiente. Kofler Delikatessen è orgogliosa di far parte della cultura alimentare altoatesina e vuole preservare queste tradizioni anche in futuro. L'azienda si impegna a garantire che i prodotti siano sempre freschi e di alta qualità e che i clienti abbiano la possibilità di sperimentare i sapori unici dell'Alto Adige. Nel complesso, Kofler Delikatessen è un produttore di specialità regionali noto per la sua alta qualità e autenticità. L'azienda si impegna a preservare e sviluppare ulteriormente queste tradizioni in futuro.
La composta di Olivello spinoso e`unica per le sue particolari qualita`: l´altissima percentuale di vitamina C contenuta nelle bacche il suo preziosissimo olio contenuto nella polpa, la quale lo rende denso e molto gustoso.
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Lyoner-Peperoni ca. 290 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard
Rododendro, il "Re" dei mieli, chiaro, delicato ma dal sapore intenso ed avvogente, prodotto in alta quota sopra i 1.500 metri. Questo miele cristallizza velocemente, per questo lo rendiamo cremoso.
rigenerante e rinforzante, indicato dopo sforzi fisici e durante la convalescenza, sviluppa un effetto rilassante sull'intero sistema nervoso; dolce e dal sapore neutrale è apprezzato anche molto in cucina ( per la preparazioni di dolci),
