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HOME »   Specialità »   Specialita' Tirolesi »   Salame, salsicce »   Salsiccia Braunschweiger ca. 250 gr. - Kofler Speck

Salsiccia Braunschweiger ca. 250 gr. - Kofler Speck

 
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articolo n.: KOF-1003
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Affumicato e cotto, senza glutine e senza lattosio.

Ingredienti:
carne di maiale 78%, acqua, sale, stabilizzatore: tri-nafosfato; sciroppo di glucosio, destrosio, proteine vegetali (colza, mais), olio di palma, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; pepe, farina di senape, antiossidante: acido ascorbico, ascorbato di sodio; spezie, aroma, conservante: nitrito di sodio. Budello di salsiccia non commestibile.

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 1109kJ/268 kcal
grasso 25g
di cui acidi grassi saturi 10g
Carboidrati 0,9 g
di cui zucchero 0,9g
Proteine 10g
Sale 2,3g


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Originale Speck di Casa Villgrater 1/8 ca. 500 gr.

Lo Speck di casa Villgrater - Sesto viene prodotto esclusivamente da cosce suine selezionate, affumicate delicatamente e aromatizzate in maniera tradizionale. Il prodotto viene stagionato almeno per 6 mesi nell'aria fresca e frizzante della valle di Sesto.

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Prezzo 11,05 €
( 2,21 €/100 gr.)

Originale Speck di Casa Villgrater pezzo intero ca. 4,5 kg.

Lo Speck di casa Villgrater - Sesto viene prodotto esclusivamente da cosce suine selezionate, affumicate delicatamente e aromatizzate in maniera tradizionale. Il prodotto viene stagionato almeno per 6 mesi nell'aria fresca e frizzante della valle di Sesto.

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Prezzo 66,45 €
( 1,48 €/100 gr.)

Coppa affumicata cotta Villgrater 2 fette ca. 250 gr.

C’è forse qualcuno che non lo conosce? Il piatto di carne mista, denominato “Schlachtplatte”, è ben noto agli amanti dell’Alto Adige. Il “surfleisch” è carne di maiale che viene insaporita in una speciale miscela di spezie, che le conferisce quel suo gusto così caratteristico.

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Prezzo 4,45 €
( 1,78 €/100 gr.)

Salame Nostrano Steiner ca. 330 gr.

Carne di bovino e suino macinato a grana grossa con una leggera nota di pepe, delicato e amabile. Il salame con la muffa nobile viene stagionato per circa ca. 6-8 settimane a temperature controllate.

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Prezzo 9,05 €
( 2,74 €/100 gr.)

Prosecco Millesimato Blu Extra Dry DOC 75 cl. - Val D'Oca

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Prezzo6,93 €
( 9,24 €/lt.)

Salsiccia d'arrosto 2 pz. ca. 270 gr. - Macelleria Villgrater


 

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Prezzo 6,18 €
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