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HOME »   Specialità »   Specialita' Tirolesi »   Salame, salsicce »   Salamini di capriolo affumicati x3 sv. ca. 150 gr. - Kofler Delikatessen

Salamini di capriolo affumicati x3 sv. ca. 150 gr. - Kofler Delikatessen

 
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Salamini di capriolo affumicati x3 sv. ca. 150 gr. - Kofler Delikatessen - 2 Salamini di capriolo affumicati x3 sv. ca. 150 gr. - Kofler Delikatessen - 3
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articolo n.: KOF-10151
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Caratteristiche del prodotto
  • Tipo - Prosciutto, pancetta, salsiccia: Affumicato
  • Produttore: Kofler Delikatessen
  • Animale: Maiale , Capriolo
  • Contenuto: 0,15 kg.

Kofler Speck è un'azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck, per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette, tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck, salame affumicato, carne salmistrata e altre specialità di prima qualità.

La nostra gamma comprende anche lo "Speck Alto Adige IGP" e il "Bauernspeck".



Produttore: Kofler Delikatessen - Bozen - Südtirol - Italia

Kofler Delikatessen è un rinomato produttore di speck, prosciutto e salsicce regionali e di alta qualità a Unsere Liebe Frau im Walde, in Alto Adige. L'azienda è stata fondata nel 1987 da Josef Kofler e da allora si è trasformata in un produttore leader di specialità regionali.

Kofler Delicatessen ha fatto della produzione di prodotti alimentari tradizionali e autentici, realizzati con grande cura e attenzione ai dettagli. Per farlo, l'azienda si affida a ingredienti regionali e stagionali provenienti dall'Alto Adige e dal vicino Trentino.

I prodotti di Kofler Delikatessen includono pasta fresca, sughi fatti in casa, spezie aromatiche e miscele di spezie, oltre a un'ampia selezione di prosciutto e speck di produzione propria.

L'alta qualità e l'autenticità dei prodotti hanno reso Kofler Delikatessen un produttore rispettato. L'azienda lavora a stretto contatto con i fornitori regionali e attribuisce grande importanza alla sostenibilità e alla tutela dell'ambiente.

Kofler Delikatessen è orgogliosa di far parte della cultura alimentare altoatesina e vuole preservare queste tradizioni anche in futuro. L'azienda si impegna a garantire che i prodotti siano sempre freschi e di alta qualità e che i clienti abbiano la possibilità di sperimentare i sapori unici dell'Alto Adige.

Nel complesso, Kofler Delikatessen è un produttore di specialità regionali noto per la sua alta qualità e autenticità. L'azienda si impegna a preservare e sviluppare ulteriormente queste tradizioni in futuro.

Kofler Delikatessen 1 Kofler Delikatessen 2 Kofler Delikatessen 3

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Salamini di capriolo affumicati x3 sv. ca. 150 gr. - Kofler Delikatessen Acquavite di prugne 70 cl. - Pircher Alto Adige
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Riesling Fallwind - 2022 - 0,75 lt. - cantina S. Michele Appiano Alto Adige

Il vitigno, originario della Germania, ha trovato un terroir ideale in Alto Adige. Il Riesling esige molto dal sito e preferisce un clima fresco ma soleggiato. Questo è esattamente ciò che offrono i vigneti intorno al lago di Montiggl e i siti vicini, i cui terreni di porfido danno al vino il suo carattere speciale. Il Riesling Fallwind colpisce per le sue note fruttate e l'acidità minerale, che lo rendono un vino di alta classe.

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