Vini dall'Italia

Snello e gentile, di moderato corpo, con una leggera amabilità residua e il perlage a grana finissima e persistente. Eccellente aperitivo, si adatta perfettamente a tutte le occasioni conviviali. Può essere consumato a tutto pasto accompagnando cibi delicati soprattutto a base di pesce.

Asti D.O.C.G. Cinzano è il più rinomato tra tutti gli spumanti Cinzano. Si ottiene da uve Moscato bianco dell'area D.O.C.G. dell'Asti, nel cuore del Piemonte. Ha un gusto dolce e fruttato.

Snello e gentile, di moderato corpo, con una leggera amabilità residua e il perlage a grana finissima e persistente. Eccellente aperitivo, si adatta perfettamente a tutte le occasioni conviviali. Può essere consumato a tutto pasto accompagnando cibi delicati soprattutto a base di pesce.

In bocca è sapido, intenso, armonico. Esprime al massimo le proprie peculiarità con piatti a base di pesce, ma supporta egregiamente svariati abbinamenti. Grazie a questa versatilità, può essere servito come aperitivo, ma ancor più come vino che accompagna perfettamente tutto il pasto.

Snello e gentile, di moderato corpo e con una leggera amabilità residua. Eccellente aperitivo, si adatta perfettamente a tutte e occasioni conviviali. Può essere consumato a tutto pasto accompagnando cibi delicati soprattutto a base di pesce.

Bouquet: aromatico intenso con sentori di fragola e mora, Gusto: intenso e brioso, Abbinamento: Macedonia di fragole e dolci

Colore: Rosso rubino brillante. Profumo: Vinoso, fresco, con intense note di ribes e lampone. Sapore: Morbido ed equilibrato. Buona la corposità e le vellutate sensazioni finali.

Al palato ritroviamo un netto sentore di frutta e un gusto allegro e vivace. È uno spumante che si può bere a tutto pasto, si sposa ottimamente anche con i piatti più ricercati.

Colore: Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli Bouquet: Bouquet caratteristico, delicatamente fruttato, ricorda la mela selvatica matura e il profumo dei fiori d'acacia Sapore: Al palato ritroviamo un netto sentore di frutta e un gusto allegro e vivace

Da apprezzare a 7/9 °C su antipasti di pesce e verdure anche laborati, primi con frutti di mare e piatti di pesce al forno, o, com'è in uso nella zona di produzione a tutto pasto.

Colore rubino vivo, luminoso, che annuncia un carattere olfattivo delicato, dai rimandi di pesca e basilico, di convincente e diretta fragranza; bocca sottile e sfumata, ma ben ritmata da una succosa progressione, che valorizza il suo assetto tonico e rinfrescante.

Vino dalla delicata intensità di colore, trae dal Nebbiolo piacevoli, accattivanti, giovanissimi profumi tra cui emerge il lampone, la fragola, il ribes. La sua freschezza genera piacevolezza al palato. Abbinamento gastronomico: può accompagnare tutto il pasto, dal pesce alla carne.

Il colore é Rosso scuro, con riflessi violacei. Profumo: Intenso, persistente, fruttato.

Verduzzo IGT Veneto 12,0 % 5 lt. Bag in Box - Colferai

Colore: rosso rubino brillante. Profumo: intenso, invitante e vinoso, con piacevoli sentori di violetta, tarassaco e frutta rossa matura. Sapore: Asciutto, molto armonico, di grande equilibrio tannico. Abbinamenti gastronomici: E' un classico vino da tutto pasto, che trova facili abbinamenti con primi piatti ai sughi di pomodoro o di carne, arrosti, bolliti misti, salumi e formaggi.

Malbech IGT Trevenezie 12,0 % 5 lt. Bag in Box - Colferai

Ha colore rosso rubino intenso, con marcati e vivaci orli violacei da giovane. Il profumo è netto, fruttato con sentori di lampone e frutti di bosco. Maturando si arricchisce di senzazioni eteree, ampie. In bocca rivela un'equilibrata tannicità, accompagnata da una stoffa piena e continua. Il gusto è secco, deciso, corposo ed austero.

Il colore è rubino, il profumo vinosamente delicato con sentore di viola mammola; il gusto è pieno ed armonico e chiude con un retrogusto caratteristicamente amarognolo.

Pieno, armonico, vellutato, dalla pronunciata personalità. Le occasioni celebrative, gli avvenimenti prestigiosi sono i più adatti all´importanza del prodotto, che può essere consumato sia come eccellente aperitivo che per accompagnare tutto il pasto. Esalta il sapore di pesce e carni bianche, ma può essere tranquilamente abbinato a svariati piatti, anche azzardando accostamenti fuori dalle comuni regole.

È abboccato e fresco, piacevolmente snello e leggero di alcool, di grande morbidezza e di stabilissimo equilibrio, con buona persistenza e finale fruttato. Per la sua versatilità può, con la stessa disinvoltura, aprire e chiudere un pranzo o rallegrare ogni ora della giornata.

Il vino si presenta di colore rosso rubino carico, maturo e denso. Al naso esplode in profumi fruttati, di marmellata, di frutta nera matura con sfumature eteree ed odori vegetali, ingentiliti da note tostate, minerali, di spezie, di vaniglia e burro. Anche al gusto si rivela vino di grande potenza, in sintonia con quanto percepito all'olfatto. L'elevata alcolicità ne esalta la pienezza tannica ed allo stesso tempo lo rende molto equilibrato ed armonico. Decisamente lungo e piacevole il finale.

Giuliano Bortolomiol, seguendo una propria felice intuizione, riusci negli anni '60 adottenere da uve di Prosecco doc questo spumante secco ed unico nel suo genere. Oggi il Prosecco Brut è tra i più apprezzati spumanti internazionali. Per il suo sapore asciutto è ideale come aperitivo. Eccelente l'abbinamento con piatti a base di pesce e carni bianche.

il suo colore è rosso intenso con leggere sfumature granata. Il profumo si presenta fresco e fruttato, esprime fragranze che ricordano la confettura di frutti di bosco e ciliegia sotto spirito. Il gusto è piacevole ed armonico con un finale di buona persistenza.

di colore rosso rubino intenso con riflessi viola. Al naso evidenzia note di frutta rossa matura, come ciliegia, amarena, prugna secca, frutti di bosco, mora, mirtillo. In bocca si presenta di buona struttura, morbido, ampio, con riconferma olfattiva, chiudendo con spezie, pepe nero, cannella, liquirizia.  

Chardonnay IGT Trevenezie 11,5 % 5 lt. Bag in Box - Colferai

colore rosso rubino con riflessi violacei, profumo intenso, ricco di sfumature che ricordano i frutti di bosco, caratteristico, sapore secco, armonico, vellutato.

Colore rosso rubino con riflessi violetti. Profumo vinoso, floreale (rosa)fresco di frutta matura con note speziate dovute al passaggio in legno. Sapore pieno ed armonico. Essendo un vino molto versatile e data la sua rotondità si abbina bene ad un'ampia varietà di piatti, per esempio ai fritti o al bollito di tradizione Piemontese.

Merlot IGT Veneto 11,5 % 5 lt. Bag in Box - Colferai

Colore rosa buccia di cipolla cori spuma bianca, perlage finissimo e persistente. Profuma di fiori (rosa selvatica) e piccoli (Ritti a bacca rossa (lampone). Aroma fine e complesso. sapore asciutto. secco e garbato.

Il BRUT, capace di armonizzare le diverse sfumature del territorio, è contraddistinto da una classica cuvèe a base di uve Chardonnay (80%), Pinot nero (10%) e Pinot bianco (10%) fermentate in acciaio. l'affinamento in bottiglia si protrae per 24 mesi. Il brut è il Franciacorta che racchiude il frutto di TUTTE LE VIGNE AZIENDALI.

Di colore rubino profondo, questa moderna versione del Rosso Piceno al naso presenta una caratteristica nota speziata con sentori evidenti di vaniglia, cioccolato e piccoli frutti rossi; in bocca i tannini si estendono in una trama cremosa e avvolgente che garantisce un finale piacevole e persistente. Può essere facilmente abbinato ai piatti tradizionali tipici del Centro-Italia, come può accompagnare le preparazioni della nuova cucina italiana.

E' il vero vino rosso del Trentino. Custodisce la "memoria storica" di un comparto agricolo che ha sempre puntato alla qualità assoluta. Vino vigoroso, possente, che non teme blasonati confronti. Talmente avvincente da collocarsi sul gradino più alto della produzione enoica trentina. Gioiello del Campo Rotaliano, dove nasce tra cultura e tradizione, scandite proprio dall'evoluzione di questo vino affascinante. In tutti i sensi.