Franciacorta Brut Black 75 cl. - Quadra

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Caratteristiche del prodotto

  • Regione del vino: Franciacorta
  • Regione di origine: Lombardei
  • Produttore: Quadra Franciacorta
  • Va abbinato con: Verdure
  • Contenuto: 0,75 lt.

Descrizione del prodotto

Il BRUT, capace di armonizzare le diverse sfumature del territorio, è contraddistinto da una classica cuvèe a base di uve Chardonnay (80%), Pinot nero (10%) e Pinot bianco (10%) fermentate in acciaio. l'affinamento in bottiglia si protrae per 24 mesi. Il brut è il Franciacorta che racchiude il frutto di TUTTE LE VIGNE AZIENDALI.

UVAGGIO: CHARDONNAY ( 80%) PINOT BIANCO (10%) PINOT NERO (10%)

VIGNETI: in quota parte tutti i vigneti aziendali

ESPOSIZIONE: SUD, SUD-OVEST

ALTIMETRIA: 180 - 230 m. slm

TIPOLOGIA: SUOLI MORENICO E FLUVIOGLACIALE

SISTEMA ALLEVAMENTO: CORDONE SPERONATO

RACCOLTA: MANUALE IN CASSETTA

VINIFICAZIONE: PRESSATURA SOFFICE FERMENTAZIONE IN INOX

AFFINAMENTO: VINI BASE IN INOX PER 9 MESI

AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: 24 MESI SBOCCATURA



Nota allergia: contiene sulfiti



Gradazione alcoolica: 13.50 %

Gilbert & Gaillard:

 

91 of 100 Points.

"Gilbert & Gaillard" ha valutato il vino "Tenuta Quadra QBlack Brut, Franciacorta DOCG, Italy" il 01.06.2016 con 91 di 100 punti.

Gilbert & Gaillard:

 

88 of 100 Points.

"Gilbert & Gaillard" ha valutato il vino "Tenuta Quadra QBlack Brut" il 01.07.2015 con 88 di 100 punti.

"Light yellow. Aromatic nose very clearly marked by toast and herb tones. The palate shows a highly seductive silky texture, consistency and freshness. Lovely fruity finish with delicate toast."