Formaggio erborinato

Formaggio erborinato di latte vaccino, Aspetto: crosta arancione con presenza di erborinatura, Odore: funghi porcini, Gusto: piccante - intenso - dolceamaro, Consistenza: tenera, Stagionatura: 3 mesi nella cella d'affinamento Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Formaggio erborinato di forma squadrata dalla crosta asciutta e rugosa di colore grigio ambrato. Presenta una pasta da cremosa a friabile di colore panna chiaro percorsa da venature blu. Il profumo presenta uno spunto lattico acido. Il sapore è distinto, mediamente intenso. Si percepisce la dolcezza del latte di bufala. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Pasta cremosa percorsa da erborinature delicate, gusto pieno, completo

Pasta chiara con erborinatura ben sviluppata, ha consistenza compatta ma morbida, di sapore decso e piccante che intensifica con la stagionatura.

Formaggio erborinato di latte vaccino, Aspetto: crosta arancione con presenza di erborinatura, Odore: funghi porcini, Gusto: piccante - intenso - dolceamaro, Consistenza: tenera, Stagionatura: 3 mesi nella cella d'affinamento Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Patrimonio della tradizione gastronomica Novarese, si fa stratificando Gorgonzola dolce e mascarpone. Spalmabilissimo, si consuma fresco ed è eccellente nella preparazione di antipasti a base di verdure.

Pasta cremosissima da lavorare a cucchiaio o con una spatola, sapore molto dolce ma pieno, caratteristico ed accattivante.

Formaggio erborinato di forma squadrata dalla crosta asciutta e rugosa di colore grigio ambrato. Presenta una pasta da cremosa a friabile di colore panna chiaro percorsa da venature blu. Il profumo presenta uno spunto lattico acido. Il sapore è distinto, mediamente intenso. Si percepisce la dolcezza del latte di bufala. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Pasta cremosa percorsa da erborinature delicate, gusto pieno, completo