Gorgonzola piccante Belzeblu - 1/8 da ca. 1,5 kg. - casArrigoni
Descrizione del prodotto
Provenienza: Bergamo
Latte: vaccino
Grasso s.s.s.: 54,4%
Stagionatura: circa 80 giorni
Peso: 1/8 da 1,5 kg
Pasta chiara con erborinatura ben sviluppata, ha consistenza compatta ma morbida, di sapore decso e piccante che intensifica con la stagionatura.
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