Formaggio con Mascarpone Nivellina ca. 1,2 kg. - Latteria Cameri
Descrizione del prodotto
Provenienza: Bergamo
Latte: vaccino
Grasso: 36,1%
Stagionatura: circa 50 giorni
Peso: 1,2 kg (trancetti in atm)
Patrimonio della tradizione gastronomica Novarese, si fa stratificando Gorgonzola dolce e mascarpone. Spalmabilissimo, si consuma fresco ed è eccellente nella preparazione di antipasti a base di verdure.
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