Gorgonzola dolce DOP Extra intera forma ca. 12 kg - Latteria Cameri
Descrizione del prodotto
Provenienza: Novara
Latte: vaccino
Grasso s.s.s.: 54,4%
Stagionatura: circa 50 giorni
Peso: 12 kg
Stagionato in celle statiche a 2-7°C con umidità dell85-89%
Pasta cremosa percorsa da erborinature delicate, gusto pieno, completo.
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