Ristretto bianco 500 ml. - Gölles
Descrizione del prodotto
Descrizione: Acidità 5%
Ottenuto dalla attenta acetificazione di pregiato vino bianco e di fresco succo d'uva, questo aceto è ideale nelle preparazioni agrodolci, per le salse di accompagnamento a carni bianche e pesce, per aromatici dressing, per insalate di asparagi, rape e rapanelli.
La ricetta: servire dei filetti di pesce, cotti al vapore, aromatizzati con Ristretto bianco e impreziositi con fette di pesca, accompagnandoli con riso al curry.