Specialita' Italiane

Grappa Po' di Poli Morbida Moscato 40 % 70 cl. - Distilleria Poli Jacopo

Da 30,65 € 43,79 €/lt.
Sugo ai Carciofi 314 ml. - L'Orto di Beppe

Da 4,70 € 14,97 €/lt.

100% da pomodori italiani
Risotto Mediterraneo 300 gr. - Casale Paradiso

Da 6,35 € 2,12 €/100 gr.
Orecchiette 500 gr. - Pastificio Cavalieri

Da 5,10 € 1,02 €/100 gr.
Apfel-Kren Chutney 110 gr.

Da 5,75 € 5,23 €/100 gr.

Le chutney aux pommes et au raifort est particulièrement bon avec de la viande bouillie et divers fromages.
Grissini Rubatá con Rosmarino 200 gr. - Mario Fongo

Da 5,60 € 2,80 €/100 gr.

Grissini RubatÃ¡ con Rosmarino 200 gr. - Mario Fongo
Birra Speciale Dolomiti 750 ml. - Fabbrica Pedavena

Da 9,15 € 12,20 €/lt.
Zuppa Paradiso 300 gr. - Casale Paradiso

Da 6,00 € 2,00 €/100 gr.
Pasta Bio Festoni 500 gr. - La Motticella - Paolo Petrilli

Da 6,20 € 1,24 €/100 gr.
Pomodori passati bio 720 ml. - La Motticella - Paolo Petrilli

Da 9,30 € 12,92 €/lt.

I pomodori vengono da eredità di semi San Marzano dato a Paolo 15 anni fa, e sono abbastanza diverso da San Marzano industriale che inondano il mercato in questi giorni.
Pasta Bio Linguine 500 gr. - La Motticella - Paolo Petrilli

Da 6,20 € 1,24 €/100 gr.
Salsa alle pere 120gr. - Barbieri

Da 5,20 € 4,33 €/100 gr.

Salsa alle pere 120gr. - Barbieri
Olive taggiasche snocciolate in olio 950 gr. - Ranise

Da 27,85 € 2,93 €/100 gr.

Descrizione: sono molto versatili e trovano il loro abbinamento ideale al pesce, piuttosto che nelle insalate di verdure di pasta e di riso. Ottime anche come stuzzichino per l'aperitivo.
Pane Carasau D'Ogliastra Carta Musica 250 gr. - Ferreli

Da 5,55 € 2,22 €/100 gr.

Il pane Carasau è una sfoglia di pane azimo e croccante fatta solo di semola di grano duro di Sardegna, acqua e lievito naturale. Niente più. Le mogli dei pastori sardi hanno sempre avuto il compito di impastare la semola nella forma di sottili dischi. Quando la sfoglia comincia a gonfiarsi, ogni disco viene suddiviso in due metà, che vengono re-infornate separatamente. Questo procedimento è chiamato "carasare" - da cui il termine "carasau" - ed assicura al pane Carasau la più alta durevolezza tra tutti i tipi di pane.
Condimento Balsamico 'Dama 3' 750 ml. - Acetaia Leonardi

Da 31,20 € 41,60 €/lt.

affinato 3 anni in diverse botti di legno. Condimento brioso, ottimo per un uso quotidiano.
Olive taggiasche snocciolate in olio 180 gr. - Ranise

1

Da 7,35 € 4,08 €/100 gr.

Descrizione: sono molto versatili e trovano il loro abbinamento ideale al pesce, piuttosto che nelle insalate di verdure di pasta e di riso. Ottime anche come stuzzichino per l'aperitivo.
Salamella passita ca. 400 gr. - Maletti 1867

Da 15,90 € 3,98 €/100 gr.

Salame tipico dell'Emilia Romagna, a macinatura media e di sapore dolce. Fatta con carni prevalentemente nazionali di prima scelta, ha una speziatura fresca e leggera.
Grappa Bassano del Grappa Classica 40 % 70 cl. - Distilleria Poli Jacopo

Da 22,35 € 31,93 €/lt.
Polenta con Speck 400 gr.

3

Da 7,00 € 1,75 €/100 gr.
Pasta Mezze Penne Rigate n° 141 5 x 500 gr. - De Cecco

Da 13,95 € 0,56 €/100 gr.
Pancetta arrotolata ca. 1,25 kg. - Bazza

Da 34,20 € 2,74 €/100 gr.

Utilizzando solo il cuore della pancetta, prima scotennata poi massaggiata a mano con una tramandata e sapiente miscela di sale, spezie e aromi naturali...
Saba (mosto cotto) 250 ml. - Acetaia Leonardi

Da 14,55 € 58,20 €/lt.
Olio d'Oliva Extra Vergine San Felice 250 ml. - Bonamini Veneto

Da 9,10 € 3,64 €/100 ml.

Colore: verde brillante, Sapore: gustoso e fragrante con profumo fruttato molto gradevole, Consigli d'uso: a tutto pasto, su cibi cotti e crudi di ogni giorno
Sugo mediterraneo 250 ml . - L'albero dei golosi

Da 4,80 € 1,92 €/100 ml.

Ingredienti: 100% pomodori italiani, peperoni (4%), melanzane (4%), cipolla, carota, olio extravergine di oliva, sale marino.
Kapriol 38 % Classic 70 cl. - Liquore

Da 23,75 € 33,93 €/lt.
Polenta con Finferli 400 gr.

Da 7,00 € 1,75 €/100 gr.
Pizzoccheri classici 500 gr. - Molino Filippini

Da 4,35 € 0,87 €/100 gr.

Pizzoccheri classici 500 gr. - Molino Filippini
Olive verdi in salamoia 314 ml. - Mariolino

Da 7,45 € 23,73 €/lt.

Olive verdi in salamoia 314 ml. - Mariolino
Jefferson Amaro Importante Calabrian Taste 30 % 70 cl. Aperitiv / Bitter

Da 38,15 € 54,50 €/lt.
Spaghetti 500 gr. - Pasta Martelli

Da 5,90 € 1,18 €/100 gr.

Prodotti personalmente dalla famiglia Martelli, nel proprio pastificio di Lari, al centro delle colline pisane, in Toscana.
Sugo ai Funghi 314 ml. - L'Orto di Beppe

Da 4,70 € 14,97 €/lt.

100% da pomodori italiani
Pasta all' Uovo Fettuccine 250 gr. - Spinosi

Da 6,05 € 2,42 €/100 gr.

Ingredienti: semola di grano duro, uova fresche intere 33,4%. Umidità: 12,50 % all'origine 250 g. e COTTURA in minuti: 1,5 CONFEZIONE: per 4/5 persone: 250 g
Olio exv. oliva di olive verdi 750 ml. - Frantoio di Santa Tea

Da 21,50 € 2,87 €/lt.

Prodotto con olive raccolte principalmente nelle provincie di Firenze, Arezzo e Siena, frante a freddo nel Frantoio di Santa Tea entro 20 ore dalla raccolta. Profumo intenso di oliva fresca. Gusto: note fresche con sensazioni di carciofo. Colore verde smeraldo con riflessi gialli. Ideale su carni e verdure grigliate, ottimo su carpacci ed insalate.
Amaro Braulio Riserva Speciale Millesimata 24,7 % 0,70 lt. Aperitiv / Bitter

Da 37,90 € 54,14 €/lt.
Condimento Balsamico 'Dama 3' 250 ml. - Acetaia Leonardi

Da 13,45 € 5,38 €/100 ml.

affinato 3 anni in diverse botti di legno. Condimento brioso, ottimo per un uso quotidiano.
Birra artigianale Ovest ambrata Occidens 750 ml. - Birrificio Gjulia

Da 11,15 € 14,87 €/lt.

La nostra birra ambrata ad alta fermentazione dai toni caldi e dal gusto intenso e complesso, evidenziato da una sapiente nonché meticolosa luppolatura, che ne esalta i ricchi profumi del sottobosco. La schiuma è setosa e persistente, dai riflessi ambrati.
Pasta Bio Penne Rigate 500 gr. - La Motticella - Paolo Petrilli

Da 6,20 € 1,24 €/100 gr.
Olive verdi denocciolate 314 ml. - Mariolino

Da 7,45 € 23,73 €/lt.

Olive verdi denocciolate 314 ml. - Mariolino
Rabarbaro Zucca Riserva 30 % 70 cl. - Aperitivo / Bitter - Ilva Saronno

Da 23,00 € 32,86 €/lt.
Sarpa Big Mama Oro 3 lt. 40 % - Distilleria Poli Jacopo

Da 123,75 € 41,25 €/lt.
Pasta Farfalle n° 93 5 x 500 gr. - De Cecco

Da 13,95 € 0,56 €/100 gr.

Con le Farfalle i condimenti raccomandati sono intingoli delicati: sughi a base di burro, con piselli e prosciutto; salse bianche dal sapore non troppo forte a base di salmone e panna; salse a base di formaggi delicati e morbidi con l'aggiunta di zafferano o curry.
Sugo al basilico 250 ml . - L'albero dei golosi

Da 4,80 € 1,92 €/100 ml.

Ingredienti: 100% pomodori italiani, cipolla, carota, basilico (1,5%), olio extravergine di oliva, sale marino.
Riso Carnaroli in lattina 500 gr. - Cá Vecchia

Da 6,75 € 1,35 €/100 gr.

La varietà nasce nel 1945 (frutto dell'incrocio tra il Vialone e il Lencino), ma la definitiva valorizzazione avviene a metà degli anni Ottanta. Per le sue doti è ormai considerato il "re dei risi": resta al dente nel cuore, ma aiuta la mantecatura grazie all'elevato contenuto di amido. Fa parte della categoria dei risi superfini e trova il suo utilizzo nei risotti, particolarmente laddove si vuole ottenere un'ottima cremosità, come pure nelle insalate di riso grazie alla tenuta del chcicco dopo cottura.
Olio extra vergine di oliva DELICATO - 0,5 lt. - Quattrociocchi

Da 15,90 € 31,80 €/lt.

Alla vista è di colore giallo dorato intenso con leggere sfumature verdi, limpido. Al naso è ampio ed elegante, con spiccati sentori vegetali di carciofo e cicoria, arricchiti da note aromatiche di basilico e mentuccia. Al gusto è fine e avvolgente, dotato di toni di lattuga, pepe nero e decisa mandorla dolce in chiusura. Amaro e piccante armonici. Perfetto accompagnamento per antipasti di fagioli, carpaccio di salmone, insalate di farro, risotto con carciofi, pesci ai ferri, seppie alla piastra, marinate di trota, passati di verdure, primi piatti con crostacei, pesci bolliti, tartare di orata, formaggi freschi a pasta molle, biscotti da forno.
Condimento balsamico bianco 500 ml. - Carandini

Da 7,95 € 15,90 €/lt.

Condimento balsamico bianco 500 ml. - Carandini
Farina Pizzeria 1 kg. - Mulino Caputo Napoli

Da 2,45 € 0,25 €/100 gr.

Farina ideale per impasti ben idratati, leggeri e a lievitazione perfetta. Consigliata per la classica pizza napoletana. Per quali ricette? Anche a casa è possibile preparare la vera pizza napoletana grazie a forni sempre più performanti e alle farine specializzate anche per il comparto domestico di Mulino Caputo. Pizzeria da 1 kg è la farina disponibile anche al supermercato per l’uso casalingo.
Ragù di Cinghiale 212 ml. - Mariolini Sughi

Da 10,00 € 4,72 €/100 ml.

con sola carne di cinghiale al 60%
Limoncello 31 % 50 cl. - Le Antiche Delizie

Da 16,40 € 32,80 €/lt.
Prosciutto Crudo di Parma disossato DOP ca. 6,5 kg. - Levoni

Da 199,55 € 3,07 €/100 gr.

Caratteristiche: Prosciutti intestati pronti per essere affettati,. Gusto: Dolce, Regione: Emilia Romagna
Olio d'Oliva Extra Vergine Santa Giustina 500 ml. - Bonamini Veneto

Da 16,55 € 33,10 €/lt.

Colore: verde brillante, Sapore: gustoso e fragrante con profumo fruttato molto gradevole, Consigli d'uso: a tutto pasto, su cibi cotti e crudi di ogni giorno
Polenta al Tartufo 300 gr. - Casale Paradiso

Da 7,30 € 1,83 €/100 gr.
Spaghettini 500 gr. - Pasta Martelli

Da 5,90 € 1,18 €/100 gr.

Prodotti personalmente dalla famiglia Martelli, nel proprio pastificio di Lari, al centro delle colline pisane, in Toscana.

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Limonata, Aranciata Salame e Prosciutto Pomodori, salse e creme Antipasti, olive, sali e miscele di spezie Olio d'oliva & Balsamico Polenta, Risotto, Zuppe & Pasta Pane, pasticcini e noci nel miele Specialita' Ittiche Chutney, mostarda di frutta e salsa Alcolici e Birra

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