Cabernet - Merlot Lacus - 2020 - 0,75 lt. - Tenuta Schullian Walter
Descrizione del prodotto
Vitigni: 70% Cabernet Franc Clone 519 - 30% Merlot
Lacus: lat. lago
Zona di produzione: unico vigneto vicino il lago di Caldaro (Bolzano)
Vinificazione: fermentazione spontanea aperta, in botti di legno, salasso, dopo maturazione in barrque usati, nessuna chiarificazione e filtrazione
Descrizione: rosso granato intenso, profumo ricco e fruttato di frutti rossi (ciliegio), gusto corposo, morbido, dal finale molto lungo.
Abbinamento: con selvaggina, formaggio stagionato.
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcoolica: 10.00 %
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