Formaggio caprino stagionato con paprica di Buenalba ca. 3,2 kg - Artequeso
Descrizione del prodotto
Buenalba, piccolo caseificio familiare di La Mancha da quattro generazioni, è orgoglioso di offrire questo incredibile formaggio..... Formaggio caprino stagionato con paprika".
La paprika affumicata di "La Vera" viene miscelata direttamente nel formaggio, conferendo un caratteristico sapore spagnolo e un colore delizioso a questo formaggio molto speciale, che deriva solo da questa vibrante spezia. Il formaggio è prodotto con latte fresco di capra crudo di capra e viene stagionato per 4-6 mesi.
I formaggi Buenalba sono unici, con una bella presentazione e un profilo gustativo piacevole e accessibile. Tutti sono prodotti dalla famiglia Alvarez Valera, che alleva gli animali, garantendo così la massima freschezza e qualità dei formaggi. L'azienda è gestita dalla famiglia da quattro generazioni, con decenni di esperienza e attenzione ai formaggi di alta qualità e di origine naturale.
Stagionatura: 4 - 6 mesi circa.
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