Marchio: Sennerei Drei Zinnen

Formaggio Imperatore Dolomiti Latt. Tre Cime forma ca. 11 kg.

Formaggio Imperatore Dolomiti Latt. Tre Cime forma ca. 11 kg.
Formaggio Imperatore Dolomiti Latt. Tre Cime forma ca. 11 kg. - 3
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Caratteristiche del prodotto

  • Tipo - Formaggio e burro: Formaggio semiduro
  • Gusto: aromatisch , würzig
  • Regione di origine: Südtirol
  • Produttore: Sennerei Drei Zinnen
  • Senza lattosio: Sì
  • Animale: Mucca
  • Contenuto: 11,00 kg.

Descrizione del prodotto

Sapore/Consistenza: Formaggio al taglio corposo e saporito

Occhiatura: Occhiatura scarsa a forma di lente

Superficie: Crosta naturale

Colore: Giallo chiaro - oro

Ingredienti: Latte di muccha pastorizzato (latte intero , latte magro), fermenti, sale, caglio

Stagionatura: Stagionatura ideale ca. 8 settimane

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