Un unico ingrediente: mele da tavola fresche provenienti dai soleggiati frutteti del Weisssenhof. Grazie ad una fermentazione naturale ed alla stagionatura in botti di legno questo aceto di mele acquista un sapore pieno ed un aroma inconfondibile.
Cavolo cappuccio rosso tagliato fine, leggermente condito. Da usare come contorno per la selvaggina e per arrosti vari. Prodotto già pronto per l'uso, riscaldare leggermente per ca. 4-5 minuti.
I lamponi coltivati secondo i criteri dell'agricoltura biologica sono spremuti dalla famiglia Luggin e poi trasformati delicatamente in aceto puro. Questo aceto convince per il suo aroma fruttato di lamponi. Molto amato per condire insalate miste.
Mele biologiche maturate al sole della Val Venosta vengono spremute e poi trasformate in puro aceto. Questo aceto di mela convince per il suo gusto delicato, fruttato e fresco ed è ideale per condire insalate fresche.
L'anima delle erbe botaniche dà a questo gin secco il suo spirito. "Dalle alpi" nato nelle Alpi, di casa nei bar. Il gin Pircher si caratterizza per la tipica nota di ginepro, un accenno di scorza di agrumi e squisite erbe aromatiche come l'alloro, il coriandolo, il rosmarino e naturalmente.....l'ingrediente segreto.
Le albicocche preferiscono un clima caldo ed amano il sole, poca pioggia e tanto vento - anche quelle della famiglia Luggin, che le trasforma in un aceto fruttato, dall'aroma leggermente dolce. In combinazione con spumante un aperitivo riuscito.
Basato su una nuova legge di CE il prodotto "Jagertee" è definito come un prodotto con indizio geografico e può solo esser prodotto in Austria e deve contenere "rum dell'Austria" come ingrediente.
La salsa remoulade è speziata con diversi tipi di erbe e contiene dell'ottimo olio di colza. Da usare con formaggi, sandwiches e uova bollite. Senza glutine, senza lattosio, ideale per vegetariani
STROH Originale è la miglior espressione aromatica del modo di vivere austriaco. Lo godiamo quando abbiamo bisogno di tempo fuori dalla corsa precipitosa quotidiana. Parlando di dolci piatti austriaci tradizionali, STROH Originale è indispensabile per torte, sformati e dessert.
L'anima delle erbe botaniche dà a questo gin secco il suo spirito. "Dalle Alpi" nato sulle Alpi, a casa nei bar. Il gin della casa di Pircher è caratterizzato dalla tipica nota di ginepro, da un accenno di scorza di agrumi e da erbe selezionate come l'alloro, il coriandolo, il rosmarino e naturalmente il sapore del frutto del pomelo.
Cetrioli croccanti in agro-dolce, di ottima qualità. Sono ideali da abbinare allo speck tipico tirolese, per guarnire panini con salumi oppure come accompagnamento di aperitivi e antipasti. Senza conservanti aggiunti.
Un unico ingrediente: mele da tavola fresche provenienti dai soleggiati frutteti del Weisssenhof. Grazie ad una fermentazione naturale ed alla stagionatura in botti di legno questo aceto di mele acquista un sapore pieno ed un aroma inconfondibile.
I prodotti Luis Gil sono 100% biologici e sono prodotti con il proprio allevamento di suini. Questi maiali sono allevati in libertà nella loro grande azienda agricola ecologica chiamata "El Encinar de Ocon", situata in un'area protetta della Valle dell'Ocon a La Rioja (Spagna).
L'aceto balsamico di mela è una specialità particolare nelll'assortimento di aceti della famiglia Luggin. Grazie all'affinamento in botti barrique l'aceto riceve il suo gusto dolce e delicato che si combina perfettamente con piatti di carne e di pesce.
Senape dolce tipica - nella pratica bottiglia squeeze. Da abbinare solo a würstel bianchi originali di Monaco ed il tipico polpettone bavarese. Senza glutine. Senza lattosio.
Senape dolce tipica da abbinare solo ed esclusivamente a würstel bianchi originali di Monaco ed il polpettone tipico bavarese. Marca leader in Baviera!
La pera Palabirn è un'antica varietà di pere della Val Venosta, caratterizzata dalla buccia ruvida e dalla polpa di frutta granulata. Ha un gusto che ricorda la cannella e il caramello. L'aceto che ne viene prodotto è caratterizzato da un aroma intenso.
Salsa dolce-piccante a base di fichi verdi con aggiunta di olio essenziale di senape. Ottima con i formaggi, fondute, bolliti e piatti di carne in genere.
STROH Originale è la miglior espressione aromatica del modo di vivere austriaco. Lo godiamo quando abbiamo bisogno di tempo fuori dalla corsa precipitosa quotidiana. Parlando di dolci piatti austriaci tradizionali, STROH Originale è indispensabile per torte, sformati e dessert.
Le fragole coltivate secondo i criteri dell'agricoltura biologica sono spremute dalla famiglia Luggin e poi trasformate delicatamente in aceto puro. L'aroma fruttato di fragole conferisce a questa specialità di aceto un gusto del tutto particolare.
Minestra rustica a base di carne suina. Ideale per essere consumata specialmente durante il periodo da autunno alla primavera. Pronta per l'uso - agitare bene e riscaldare - non bollire!
Würstel di alta qualità. Prodotto consigliato in abbinamento con senape dolce, brezel e birra Weizen. Immergere in acqua calda per ca. 10 minuti - non bollire
Da 303,40 € 5,83 €/100 gr.
