Prosciutto Cotto al Ginepro Villgrater ca. 500 gr.

Da 11,10 € (2,22€/100 gr.)
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Caratteristiche del prodotto

  • Produttore: Villgrater Metzgerei
  • Animale: Maiale
  • Contenuto: 0,50 kg.

Descrizione del prodotto

Tra i delicati tipi di prosciutto cotto, quello al ginepro ha un aroma speciale. La qualità della polvere di ginepro affumicato e la leggera affumicatura lo rendono una vera squisitezza.

Per il prosciutto di qualità di produzione artigianale vengono selezionate, cotte e leggermente affumicate le migliori parti del prosciutto. La finissima polvere di ginepro affumicato, ricavata dal legno profumato, ricco di resina, forma la crosta aromatizzata al ginepro. 

Questo prosciutto cotto è adatto sia per gli antipasti che per le portate principali. Si sposa bene per esempio con funghi o spinaci. Si consigliano asparagi freschi su delicate fette di cotto al ginepro.

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