Manzo affumicato dell' Alto Adige Villgrater ca. 450 gr.
Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Villgrater Metzgerei
- Animale: Manzo
- Contenuto: 0,45 kg.
Descrizione del prodotto
Siamo lieti di offrirVi un vero manzo affumicato altoatesino, a porzioni di circa 500 gr., prodotto dalla macelleria Villgrater - Sesto secondo le tradizioni artigiane ed i metodi tradizionali, seguendo una ricetta antichissima.
Ingredienti: Carne di manzo, sale, foglie d'alloro, bacche di ginepro e rosmarino.
Produzione: La carne di manzo viene lavorata con il sale, le foglie d'alloro, le bacche di ginepro ed il rosmarino e viene messa in salamoia per una settimana. Successivamente viene essiccata per un periodo non inferiore ai 2 mesi, in apposite camere oscure, in modo che possa produrre la caratteristica crosta.
Sapore: Piacevolmente affumicato, succulento e gradevolmente speziato. Prodotto particolarmente indicato per chi soffre di colesterolo alto, in quanto assolutamente povero di grassi!
L'articolo viene posto sottovuoto al momento del Vs. ordine in modo da garantire una conservazione di parecchie settimane e la sua integrità durante il trasporto. Per ulteriori informazioni restiamo sempre a Vs. disposizione.
recensione clienti (40):
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star 5 Stelle (39) expand_more expand_less
Autore: L. S. 14.04.2024
apprezzo sempre molto i prodotti Villgrater
Autore: W. K. 04.03.2024
Sehr gutes Produkt.
Autore: W. K. 04.03.2024
Sehr gutes Produkt.
Autore: M. B. 21.11.2022
supergute Rindshenkel, perfekt und kräftig gewürzt,
Autore: R. A. 14.10.2022
Molto buono, unica pecca rispetto alle precedenti forniture, la stagionatura
Autore: D. M. 26.04.2022
Ottimo prodotto e ben confezionato
Autore: H. M. 01.10.2021
Autore: A. C. 28.08.2021
Prodotto veramente ottimo e arrivato nei tempi previsti.
Autore: E. E. 27.06.2021
Sehr lecker, kann ich nur empfehlen!
Autore: M. M. 23.05.2021
Absolute Spitzenqualität. Hervorragender Geschmack, tolles Aroma. Absolut empfehlenswert!
Autore: a. t. 08.05.2021
Un prodotto nuovo che non avevo mai provato e ne sono rimasto molto contento. Affumicatura non eccessiva e un sapore deciso. Consiglio.
Autore: G. C. 12.03.2021
UN PRODOTTO OTTIMO CHE INSERISCO SEMPRE NEI MIEI ORDINI O NEGLI ACQUISTI SUL POSTO. OTTIMO DA SOLO MA ANCHE IN ABBINAMENTI COME AD ESEMPIO PESTO (O ALTRA SALSA), RUCOLA E FORMAGGIO O MOZZARELLA.
Autore: T. E. 31.12.2020
come sempre i prodotti Villgrater sono di ottima qualità!
Autore: M. E. 27.10.2020
Hervorragende Qualität. Es hat uns das Fernweh ein wenig gelindert, da wir wegen Corona dieses Jahr nicht im Südtirol Urlaub gemacht haben. Werde diesen Artikel wieder bestellen.
Autore: G. B. 23.10.2020
ottima affumicatura !
Autore: H. D. 24.08.2020
Wir sind begeistert vom Aroma und Zuschnitt. Auf bald.
Autore: E. E. 14.08.2020
Absolute Spitze! Tolle Qualität, schmackhaft, vielseitig verwendbar. Eine Empfehlung zu Melone. Wir werden es wieder kaufen.
Autore: J. G. 04.04.2020
Super! Immer wieder.....
Autore: K. B. 09.01.2020
Ich habe erstmals mehrere Produkte gekauft. Teilweise hatten während einem der letzten Urlaube vor Ort die Möglichkeit zu kosten. Alles entsprach unseren Erwartungen. Die Ware wurde komplett in einer Box, gekühlt geliefert. Die Lieferzeit war mit 5 Tagen ab Bestellung schnell eingetroffen. Auch Freunde, denen wir Teile der Bestellung zum Kosten gaben, waren hoch zufrieden. Ich werde mit Sicherheit bei Bedarf wieder bestellen. An dieser Stelle meinen Dank für die schnelle Abwicklung und die guten Produkte.
Autore: U. T. 03.01.2020
Besser geht nicht, das ist was ganz Feines !
Autore: I. S. 08.02.2018
Prodotto squisito
Autore: M. K. 03.05.2017
sehr lecker, was auch mehrere Bekannte, die ich probieren ließ, bestätigten, werde ich noch öfters bestellen
Autore: H. C. 11.10.2016
Das Produkt ( Rinder- Schinken) schmeckt ser gut und ist sehr gut gefertigt worden. Vielen Dank für diese Qualität zum guten Preis.
Autore: M. T. 30.01.2015
ottimo stagionato al punto giusto
Autore: D. P. 17.11.2013
Alles bestens, immer wieder gerne!
Autore: I. V. 05.03.2013
absolute Spitzenklasse
Autore: F. P. 31.05.2012
Wir kaufen dieses Produkt regelmäßig und sind davon begeistert!
Autore: G. F. 10.04.2012
Der Rindshenkel hat hervorragend geschmeckt, daher werde ich diesen demnächst auch wieder bestellen.
Autore: a. h. 25.12.2011
einfach guter geschmack aus südtirol
Autore: T. T. 13.12.2011
Ein wunderbarer Schinken, sein Eigengeschmack zeichnet seine Qualität aus.
Autore: S. B. 02.11.2011
Molto buono, facile conservazione.
Autore: m. i. 11.06.2011
schmeckt wircklich sehrgut! man hat viel genossen!
Autore: a. D. 11.02.2011
OTTIMO MORBIDO SAPORITO IDEALE PER UN PRANZO LEGGERO CON UNA BELLA INSALATA
Autore: S. A. 28.01.2011
Ottimo, sembra di essere in Alto Adige ! lo riproverò.
Autore: A. F. 22.11.2009
Dieser Schinken ist grandios. Sehr würzig, wie es sich für einen Rinderschinken gehört, dabei super zart und absolut mager.
Autore: F. P. 03.11.2009
Assolutamente squisito, raccomando di provarlo.
Autore: R. K. 25.09.2009
Nur Zahlen un Zeichen 1+ oder auch, einfach mmhhh! Bestellung lohnt und Preis 1+.
Autore: D. D. V. 07.08.2009
direi che questo carne cruda ha avuto un'ottima stagionatura, e saporito senza essere salato e l'affumicatura è perfetta.Soddisfa certamente i palati più esigenti.
Autore: W. O. 26.07.2009
Das nächste mal bestellen wir ein größeres Stück,es war sehr gut.
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Autore: H. M. 03.04.2017
Ein gutes Produkt. Preis/Leistungsverhältnis stimmt. Gerne wieder
Autore: S. T. 25.02.2009
si abbastanza buono ma non eccezionale.