Stinco di maiale affumicato Villgrater ca. 1,2 kg.
Caratteristiche del prodotto
- Tipo - Gnocchi & Pasta: Ingredienti
- Produttore: Villgrater Metzgerei
- Contenuto: 1,20 kg.
Descrizione del prodotto
Questa specialità bavarese non può mancare in una buona birreria o in un Biergarten (birreria all'aperto).
La carne dello stinco posteriore di maiale viene salmistrata e affumicata a caldo. È particolarmente buono arrostito e viene servito preferibilmente con crauti o con patate arrosto - accompagnandolo con una fresca birra bavarese.
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recensione clienti (77):
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star 5 Stelle (73) expand_more expand_less
Autore: A. T. 22.12.2023
Come sempre prodotto al top!
Autore: I. M. 30.12.2022
alles prima gelaufen.Lieferung sehr schnell,Qualitaet wie ueblich, d.h. excellent.
Autore: R. L. 16.12.2022
Ottimo e abbondante
Autore: F. C. 21.11.2022
Molto buono. Arrivato velocissimo.
Autore: I. M. 16.08.2022
Ottimo prodotto ad un prezzo giusto.Arrivato velocemente in confezione al top!
Autore: I. M. 16.08.2022
Autore: I. M. 16.08.2022
Autore: T. A. 09.01.2022
Perfetti Li conoscevo già x averli comprati sempre da voi qualche anno fa.
Autore: T. A. 09.01.2022
Perfetti Li conoscevo già x averli comprati sempre da voi qualche anno fa.
Autore: S. E. 25.06.2021
Die Haxen sind optimal, nicht zu groß und nicht zu klein. Auch der Fettanteil ist gut. Das Fleisch hat einen wunderbaren Räuchergeschmack. Wenn ich wieder Haxen kaufe, dann bei H&H.
Autore: S. E. 25.06.2021
Die Haxen sind optimal, nicht zu groß und nicht zu klein. Auch der Fettanteil ist gut. Das Fleisch hat einen wunderbaren Räuchergeschmack. Wenn ich wieder Haxen kaufe, dann bei H&H.
Autore: F. B. 15.03.2021
Autore: B. C. 25.02.2021
OTTIMO PRODOTTO E IMBALLO BEN FATTO
Autore: D. S. 29.12.2020
Autore: I. M. 24.12.2020
Ottimo prodotto!
Autore: C. B. 09.10.2020
Ottimo, morbidissimo
Autore: B. K. 27.09.2020
Die Haxe ist bestens angekommen,bin damit sehr zufrieden. Wird ballt verputzt.
Autore: W. K. 12.06.2020
Ist absolut empfehlenswert,hatte aber leider kein Bayerisches Bier.
Autore: F. C. 18.04.2020
Conoscevo già il prodotto. Torno sempre ad acquistarlo con piena soddisfazione
Autore: F. C. 10.02.2020
Molto buoni, anche per un romano come me
Autore: J. K. 06.11.2019
Supper schnelle Lieferung . Top Verpackung . Die Schinkenhaxe wie wir in Bayern sagen schmeckt sehr gut . Top Qualität Mfg
Autore: r. p. 25.10.2019
Sehr gut
Autore: R. D. 06.09.2019
Ottimo prodotto il migliore fin qui cucinato, affumicatura giusta poco marcata, carne sapida e di buona consistenza.Insomma una cena all'insegna dei complimenti.
Autore: P. G. 15.02.2018
.Buono e facile da farsi.
Autore: u. p. 09.01.2018
Buona sera 1 - Gli stinchi sono arrivati in tempo rapido e confezionati molto bene. 2 - Si sono rilevati ottimi; sono stati graditi da tutti i nostri ospiti/parenti del pranzo di Natale. Cordiali saluti Umberto Pasqualini
Autore: W. M. 10.03.2017
Sehr gut selten zu bekommen ...Kompliment
Autore: F. B. 06.03.2017
una sola parola "OTTIMO" lo abbiamo cucinato in umido con un bel soffritto di carote, sedano e cipolle in cui abbiamo fatto rosolare per alcuni minuti poi con un buon Legrain lo abbiamo innaffiate e atteso l'evaporazione per poi lasciar cuocere per un ora e mezza abbondante aggiungendo del brodo per mantenerlo umido dirante la cottura, e accompagnato con patate al forno, ne è uscita una carne tenerissima con un gusto superlativo, tutti i commensali ne hanno gradito l'ottima carne, lo ricomprero di sicuro!
Autore: G. B. 09.01.2017
Ho già acquistato più volte lo stinco affumicato e lo trovo fantastico sia solo bollito che passato successivamente in forno. La consegna è perfetta veloce e precisa. Lo consiglio vivamente sia con i crauti che con il pure di patate
Autore: G. B. 09.01.2017
Ho già acquistato più volte lo stinco affumicato e lo trovo fantastico sia solo bollito che passato successivamente in forno. La consegna è perfetta veloce e precisa. Lo consiglio vivamente sia con i crauti che con il pure di patate
Autore: R. P. 09.03.2016
Tutto ottimo, anzi più che OTTIMO. Consegna velocissima e prodotto eccezionale
Autore: G. B. 18.11.2015
Ottimo facile da cucinare anche per me che sono una pessima cuoca!
Autore: P. D. 14.05.2015
prodotto eccezionale. un piccolo appunto sulla consegna: spedito lunedì mi è stato consegnato giovedì ed i sacchetti refrigeranti si erano scongelati, comunque non dovrebbe aver sofferto perché dopo cotto era super.
Autore: p. s. 28.02.2015
lecker,sehr gute qualität
Autore: H. E. 27.02.2015
Ich habe schon die 2. Haxe gekauft und das war bestimmt nicht die letzte. Ich bin sehr zufrieden. Dankeschön
Autore: s. b. 19.12.2014
a parte qualche problema avuto nel sito per l'ordine degli stinchi, sono soddisfatta del servizio
Autore: g. c. 21.10.2014
E' PIACIUTO MOLTISSIMO !!!
Autore: g. p. 09.10.2014
fantastico sia con le patate che con i crauti
Autore: g. p. 03.09.2014
ottimo e particolare
Autore: O. W. 31.01.2014
Viele Dank für die fantastische Qualität! Ich kann es nur weiterempfehlen... Freundliche Grüsse Otto Winter
Autore: I. B. 07.01.2014
Ottimo!!!! Grazie
Autore: m. s. 17.12.2013
Fantastici davvero !
Autore: s. b. 12.12.2013
ottimo prodotto molto saporito
Autore: m. p. 23.04.2013
ottimo come sempre ormai un piatto da fare almeno 1 volta al mese nei periodi freddi in casa mia accompagnato da patate al forno e polenta fumante
Autore: P. M. 08.04.2013
Ottimi assolutamente divini....
Autore: B. M. 04.04.2013
veramente molto buono!!
Autore: M. P. 02.04.2013
Veramente ottimi!!!! Proprio come quelli presi direttamente nella macelleria di Sesto. Fatti al forno secondo la ricetta di mia moglie. Do il voto massimo anche per l'efficienza ed alta professionalità del servizio: arrivati in perfette condizioni e perfettamente in tempo! :) :) :)
Autore: m. p. 28.02.2013
veramente eccezionali, cotto al forno bagnandolo spesso con birra weiss è da leccarsi i baffi contorno di polenta fumante e patate al forno da provare
Autore: G. S. 07.02.2013
Ottimo come sempre!!!!!!!!!!
Autore: a. g. 04.02.2013
il migliore nel suo ambito
Autore: m. r. 01.02.2013
eccezionale ++++++
Autore: T. A. 23.01.2013
Ottimo !! Abbiamo fatto un bel pranzo in compagnia !!
Autore: s. b. 07.01.2013
IL PRODOTTO ERA OTTIMO
Autore: d. l. 07.01.2013
Ottimo prodotto, da consigliare
Autore: G. T. 07.12.2012
Ho una sola parola per descrivere il sapore di questo stinco: SPETTACOLARE! Per cucinarlo bene ci vuole circa un'ora e mezza, ma ne vale davvero la pena! Saporitissimo e, poichè affumicato, ha un gusto molto particolare.
Autore: F. C. 27.11.2012
E' stato il mio primo acquisto di questo prodotto. Ho avuto qualche difficoltà in cucina, ma l'esito mi ha lasciato interamente soddisfatto. Ne prenderò ancora.
Autore: A. D. 05.09.2012
eccezzzzzzzzionale: l'ho appena sfornato che profumo: ricetta: lavato in acqua bollito con tante verdurine e alloro poi passato al forno dopo averlo cosparso di miele al timo, timo, aceto di mele e senape FAVOLOSO
Autore: e. b. 05.06.2012
ottimo buonissimo eccellente eccezionale lo riacquisterò a breve credo si capisca che l'ho molto apprezzato
Autore: B. M. 08.05.2012
sempliecemente delizioso
Autore: L. C. 20.02.2012
i vostri prodotti da me richiesti sono stati utilizzati da mia moglie per una cena 'altoatesina'. Tutti i commensali li hanno apprezzati, in particolare gli stinchi di maiale. i miai complimenti. Luigi Civelli
Autore: M. P. 06.01.2012
Non avevo dubbi sullo stinco di questa macelleria è stato ottimo come quando l'ho assaggiato sul posto, consigliatissimo.
Autore: c. c. 03.01.2012
buonissimo bollito e servito con cipolline in agrodolce o con pere cotte alla cannella
Autore: a. b. 03.11.2011
Buongiorno!!!! Siamo lieti di comunicarvi la nostra felicità per i prodotti acquistati, non solo, abbiamo appena effettuato un altro acquisto questa mattina. complimenti sinceri, ottima qualità, ottima qualità/prezzo, ottima consegna e imballo! Azienda serissima che abbiamo consigliato a parenti ed amici. ne approfitto per chiedervi un'informazione, ho assaggiato a casa di amici, il carrè affumicato di maiale, per caso riuscite a procurarlo? i nostri più cari saluti Alessandra Bartolotta Luigi Parazzini Emilia Zacchetti
Autore: c. c. 22.08.2011
Prodotto eccelso! Buonissimo cotto in forno con la birra! Davvero ottimo!
Autore: G. C. 04.02.2011
VERAMENTE BUONO!!!!!!!!!!
Autore: R. C. 30.12.2010
Come deve essere cucinato ? Grazie Roberto
Autore: P. B. 13.12.2010
una sola parola:fantastico il vero sapore dell'alto adige
Autore: M. D. F. 06.05.2010
prodotto eccezionale, grazie alla cortesia dei titolari della macelleria alla quale mi sono rivolto telefonicamente, che mi hanno spiegato come prepararlo è stato un capolavoro.
Autore: G. A. S. 15.04.2010
MOLTO MOLTO MOLTO BUONI.
Autore: G. M. 07.02.2010
Ottimo prodotto, ottimo servizio di spedizione.
Autore: G. A. S. 31.01.2010
Ottimo prodotto,spedizione OK! Farò altro ordine.
Autore: F. A. 30.12.2009
Ottimo, imballo perfetto
Autore: T. T. 07.12.2009
i vostri prodotti sono di qualita' superlativa ! complimenti
Autore: E. K. 16.11.2009
Nicht zu salzig, schmeckt sehr gut zu Kraut!
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star 4 Stelle (8) expand_more expand_less
Autore: A. A. 11.04.2020
Ich war zufrieden!
Autore: F. B. 01.07.2016
Davvero buono, da 4 stelle, non 5 perchè un filo "crudo" internamente, nel complesso però merita decisamente di essere gustato!
Autore: g. p. 03.09.2014
tutti i prodotti sono buoni ma cari
Autore: P. W. 26.07.2014
Hat meine Erwartungen voll erfüllt und kann diesen Artikel nur weiter empfehlen.
Autore: p. g. 18.03.2011
Ottimo cotto con la birra. Consiglio di aumentare molto i tempi di cottura rispetto a quanto indicato nei suggerimenti per la cottura
Autore: A. L. 19.02.2011
Ottimo,ma avrei preferito,allegato alle confezioni,alcune ricette x poterlo cucinare al meglio. Cosa è stato cancellato sull'etichetta?-ogni etichetta riporta una cancellatura a pennarello-Perchè? Grazie delle cortesi risposte. ----------------------------------------------- come si cucinano i stinchi di maiale affumicati 1 toglieri dall sottovuoto 2 messi in aqua fredda (non salarli) 3 bollirli a fuoco lento un ora 4 toglirli dal aqua e asciugarli 5 metterli in forno con 180 gradi e rosolarli 30 minuti 6 servirli con crauti porre' o patate fritte Saluti Villgrater ----------------------------------------------- è stato cancellato solo il prezzo, cordiali saluti H&H Shop
Autore: R. C. 26.01.2011
come si cucinano i stinchi di maiale affumicati 1 toglieri dall sottovuoto 2 messi in aqua fredda (non salarli) 3 bollirli a fuoco lento un ora 4 toglirli dal aqua e asciugarli 5 metterli in forno con 180 gradi e rosolarli 30 minuti 6 servirli con crauti porre' o patate fritte Saluti Villgrater
Autore: G. A. S. 15.04.2010
Questo è un riordino:erano così buoni da farne un nuovo acqisto.
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