Weißwurst Salsiccia bianca Villgrater 4 pz. ca. 280 gr.

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Caratteristiche del prodotto

  • Tipo - Prosciutto, pancetta, salsiccia: Salsicce
  • Produttore: Villgrater Metzgerei
  • Animale: Vitello , Maiale
  • Contenuto: 0,28 kg.

Descrizione del prodotto

I weißwurst hanno trovato il loro posto anche nella cucina altoatesina e sono prodotti secondo l'antica ricetta bavarese. I weißwurst contengono carne di vitello e di maiale non affumicata. Il prezzemolo fresco dà gusto e aroma.

Tradizionalmente basta cuocere i weißwurst in acqua calda e servirli con senape dolce e un brezel. Il tutto accompagnato da un'ottima Weißbier bavarese (birra di frumento). Essi arricchiscono anche piatti di bollito misto con salsa bolzanina.

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