T-Cuvee Rosso IGT - 2022 - 0,75 lt. - cantina Termeno

VIGNETI: Le uve provengono dalle zone di Termeno, Montagna e Egna, dove i vigneti si estendono su terreni di conformazione calcarea, argillosa con un sottosuolo ghiaioso ad un altezza di circa 250 fino a 550 metri s.l.m.

VINIFICAZIONE: Dopo la vendemmia l'uva è stata sottoposta ad una pressatura soffice immediata. Successivamente il mosto viene fermentato a temperatura controllata (26 - 28°C) nelle vasche d'acciaio, dove il vino viene anche elevato.

NOTE SENSORIALI: Il T Rosso è il risultato che abbina la leggerezza della gioviale Schiava alla piacevolezza del frutto, riscontrata nel Pinot Nero. Un connubio perfetto tra storia e tradizione vitivinicola altoatesina, che rende unico questo vino. Nel bicchiere il T- Rosso si presenta dal colore rubino al granato luminoso, al naso molto fruttato ed in bocca incanta per freschezza e morbidezza. Un vino elegante che può essere abbinato alla cucina nostrana, come anche a piatti di carni magre o pesce.

Nota allergia: contiene sulfiti

Gradazione alcolica: 13.50 %