Schiava Hexenbichler - 2021 - 0,75 lt. - cantina Termeno
Descrizione del prodotto
VIGNETI: Le uve provengono dalla zona di Termeno. Nel Hexenbichler troviamo soprattutto il vitigno Schiava, in tutte le sue forme e una piccola parte di Lagrein. I terreni sono di conformazione calcarea, argillosa con un sottosuolo ghiaioso.
VINIFICAZIONE: Le uve sono state diraspate e fermentate in contenitori d'acciaio dove è stata eseguita la fermentazione malolattica. Maturazione in botti di rovere.
NOTE SENSORIALI: Il Hexenbichler trova la sua particolarità nella struttura tannica leggera con un colore scarico ma luminoso, nella gradevolezza del gusto fruttato e fresco. Si consiglia l'abbinamento con antipasti e specialità tipiche della cucina tirolese quali, speck e affettati, ma anche con carni bianche e formaggi dolci.
Nota allergia: contiene sulfiti
a. 2013 Wine Enthusiast:
88 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Cantina Tramin Hexenbichler Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2013 il 06.01.2015 con 88 di 100 punti.
Gradazione alcolica: 13.00 %
a. 2013 Wine Enthusiast:
88 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Cantina Tramin Hexenbichler Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2013 il 06.01.2015 con 88 di 100 punti.
a. 2021 Vinum Wine Magazine:
15 of 20 Points.
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Hexenbichler Alto Adige" dalla vendemmia 2021 il 01.05.2020 con 15 di 20 punti.
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