Sauvignon Tasnim Bio - 2021 - 0,75 lt. - Tenuta Loacker

Nome del vino: L'Islam maledice il vino! (vedi Hugh Johnson, Storia del vino, cap.9, pagina 98). L'insegnamento di Maometto è di essere sottomessi ad Allah in modo assoluto, ciò è tutto quello che prescrive l'Islam. Allah è pietoso e misericordioso ed il suo verbo, rivelato al profeta per mezzo dell'Arcangelo Gabriele, promette in modo molto convincente e seducente una vita paradisiaca dopo la morte. Il Paradiso viene visto come un meraviglioso giardino, bagnato e rallegrato da molteplici fontane e chiari ruscelli ove i veri credenti possono godere e gustare di ogni frutto prelibato che desiderino. "Allungati su morbidi divani si guardano intorno, pieni di gioia e soddisfazione bevono vino schietto e prelibato, dai sentori di muschio, un vino mischiato con l'acqua della fonte Tasnim, ove i fortunati si ristorano , li aspettano le Huris, dai grandi occhi neri, timide come perle nascoste, come ricompensa per le loro azioni." Il Corano vieta di bere vino durante la vita terrena, bere vino è peccato, dopo la morte invece, in Paradiso, si sogna di bere vino mescolato all'acqua della fonte Tasnim. DEGUSTando il nostro "Tasnim Sauvigno Blanc" potrete provare sensazioni sicuramente paradisiache.

Composizione e vitigni: 100% Sauvignon

Terreno: Argilloso - sabbioso

Resa in vino: 69 hl/ha

Quantitá totale: 2014 lt.

Vinificazione: In tini inox per 5 - 6 settimane a 17°C e 7% in barriques a 23°C.

Tipo di lieviti: Inoculazione con lieviti selezionati.

Si accompagna: Ad antipasti, pesce, e anche con piatti a base di carne, purché non troppo elaborati.

Da servire a: 9° - 11° C.

qualità controllata:

Nota allergia: contiene sulfiti

Gradazione alcolica: 12.50 %