Marchio: Kellerei Terlan

Sauvignon Asparagi - 2022 - 0,75 lt. - cantina Terlano

Sauvignon Asparagi - 2022 - cantina Terlano
Da 24,95 € (33,27€/lt.)
Prezzo aggiornato
1-2 pezzo.
al pezzo 24,95 EUR
3-5 pezzo.
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6-11 pezzo.
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> 12 pezzo.
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Caratteristiche del prodotto

  • Produttore: Kellerei Terlan
  • Annata: 2022
  • Contenuto: 0,75 lt.

Descrizione del prodotto

"Come dice il suo nome, questo Sauvignon blanc è un abbinamento ideale per le ricette a base di asparagi. Lo si vendemmia a parte e lo si imbottiglia in anticipo. Il suo profumo delicatamente fruttato e i suoi aromi gradevoli esaltano l'asparago in tutte le sue note organolettiche." Rudi Kofler

Vinificazione Descrizione:
Vendemmia e selezione delle uve manuali. Pigiatura delicata a grappolo intero e sfecciatura per sedimentazione naturale. Fermentazione lenta a temperatura controllata in cisterne d'acciaio inox. Affinamento per 5-7 mesi sui lieviti fini in fusti d'acciaio.

Zona di produzione:
Nome: Terlano
Comune: Terlano
Altitudine: 250 - 500 m s. l. m.
Pendenza: 5 - 35 %
Orientazione: Sud - Sudovest

Carattere del vino:
Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo: caratteristico, buona complessità con sentori floreali di sambuco ed ortica e note di peperoni verdi.
Sapore: asciutto, fresco ed equilibrato con lunga persistenza.



Nota allergia: contiene sulfiti



Gradazione alcoolica: 12.00 %

a. 1990 Doctorwine:

 

87 of 100 Points.

"Doctorwine" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan Classico Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 1990 il 20.04.2012 con 87 di 100 punti.

"Astonishing. The color is a clear, straw-yellow and it seems very young... so young it's unreal. Unfortunately, the nose is not very clean, a little moldy and foxy. It cleans up only partially with some breathing, leaving everyone with baited breath. The reward comes with the taste that is as sharp as a razor blade, with an almost citric acidity. The aftertaste is also wonderful with lychees and citron. For this wine only I will split the rating: 94/100 for the taste and 80/100 for the nose."

a. 2003 Wine Enthusiast:

 

86 of 100 Points.

"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Cantina Terlano-Kellerei Terlan Classico Sauvignon Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2003 il 07.01.2005 con 86 di 100 punti.

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