Sauvignon Aristos - 2022 - 0,75 lt. - Cantina Valle Isarco
Descrizione del prodotto
Le uve di questo inconfondibile Sauvignon provengono da Campodazzo, paesino vitivinicolo nella zona sud della Valle Isarco. Lo straordinario impegno nella coltivazione e il rispetto di severe direttive nella produzione danno vita ad un impareggiabile vino aromatico che convince per espressività e tipicità.
VITIGNO: Sauvignon Blanc
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot
PRIMA ANNATA DI PRODUZIONE: 2022
ZONA DI PRODUZIONE: Renon
ALTIMETRIA: 450 m
VENDEMMIA: metà settembre, manuale
CARATTERISTICHE: vino bianco elegante, aromatico
COLORE: da verdognolo a giallo chiaro
PROFUMO: nota erbacea molto intensa con sentore di ortica e uva spina
SAPORE: fresco, intenso, pieno
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C
ABBINAMENTI: asparagi, pesce; ideale come aperitivo
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcolica: 13.00 %
a. 2018 Raffaele Vecchione - WinesCritic.com:
91 of 100 Points.
"Raffaele Vecchione - WinesCritic.com" ha valutato il vino "Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco Aristos Sauvignon Sudtirol - Alto Adige Eisacktaler" dalla vendemmia 2018 il 01.06.2022 con 91 di 100 punti.
a. 2018 Falstaff:
91 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco Aristos Sauvignon Sudtirol - Alto Adige Eisacktaler" dalla vendemmia 2018 il 01.06.2022 con 91 di 100 punti.
a. 2017 Wine Enthusiast:
90 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco Aristos Sauvignon Sudtirol - Alto Adige Eisacktaler" dalla vendemmia 2017 il 01.09.2022 con 90 di 100 punti.
a. 2014 Wine Enthusiast:
89 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco Aristos Sauvignon Sudtirol - Alto Adige Eisacktaler" dalla vendemmia 2014 il 01.01.2016 con 89 di 100 punti.
a. 2010 Stephen Tanzer:
87 of 100 Points.
"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco Aristos Sauvignon Sudtirol - Alto Adige Eisacktaler" dalla vendemmia 2010 con 87 di 100 punti.