Riesling Alto Adige - 2021 - 0,75 lt. - Podere Provinciale Laimburg
Descrizione del prodotto
Vitigno: Sauvignon
Posizione e terreno: Rovine Laimburg, pendici sud e sudorientali tra i 300 e i 350 m di altitudine, suolo argilloso calcareo e suolo porfirico
Sistema di allevamento: A spalliera
Vinificazione: Fermentazione a bassa temperatura in serbatoi d'acciaio inox e successivo affinamento su lieviti per 4 mesi
Caratteristiche organolettiche: Colore giallo chiaro con riflessi verdognoli ed un bouquet che richiama un fine e delicato aroma di foglie d'edera e fiori di sambuco, ben strutturato con una vivace acidità e buona persistenza; secco.
Consigli gastronomici: Va servito ad una temperatura di 10 °C, è consigliato in abbinamento ad antipasti leggeri e a piatti di asparagi e pesce.
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcolica: 12.50 %
a. 2012 Falstaff:
90 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Laimburg Riesling Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2012 il 01.06.2013 con 90 di 100 punti.
a. 2014 Falstaff:
87 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Laimburg Riesling Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2014 il 01.06.2015 con 87 di 100 punti.
a. 2013 Falstaff:
87 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Laimburg Riesling Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2013 il 01.06.2014 con 87 di 100 punti.
a. 2010 Falstaff:
89 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Laimburg Riesling Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2010 il 01.07.2012 con 89 di 100 punti.
a. 2009 Falstaff:
86 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Laimburg Riesling Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2009 il 01.07.2011 con 86 di 100 punti.
a. 2005 Wine Enthusiast:
87 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Laimburg Riesling Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2005 il 01.01.2007 con 87 di 100 punti.
a. 2001 Stephen Tanzer:
89 of 100 Points.
"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Laimburg Riesling Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2001 con 89 di 100 punti.