Pinot Nero Alto Adige - 2022 - 0,75 lt. - Elena Walch
Descrizione del prodotto
Vitigno: 100% Pinot Nero
Vinificazione: Lungo contatto con le bucce per un periodo di 10 giorni. Fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Segue la fermentazione malolattica e l'affinamento in parte in grandi botti di rovere e in parte in acciaio.
DEGUSTazione: Il Pinot Nero Elena Walch si presenta di color rubino brillante, e si caratterizza per gli aromi di frutti a bacca rossa, ciliegie e lamponi, ed una nota speziata di pepe bianco sullo sfondo. Al palato convince con la sua struttura decisa e la sua invitante sapiditá , grazie ai suoi tannini delicati, l'aroma speziato ed un fresco finale.
a. 2016 Falstaff: 94 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Elena Walch Pinot Nero Blauburgunder Alto Adige" dalla vendemmia 2016 il 01.06.2019 con 94 di 100 punti. a. 2015 Falstaff: 94 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Elena Walch Pinot Nero Blauburgunder Alto Adige" dalla vendemmia 2015 il 01.06.2018 con 94 di 100 punti. a. 2014 Falstaff: 92 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Elena Walch Pinot Nero Blauburgunder Alto Adige" dalla vendemmia 2014 il 01.06.2017 con 92 di 100 punti.
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcolica: 12.00 %