Pinot Grigio Castel Turmhof - 2021 - 0,75 lt. - Cantina Tiefenbrunner
Descrizione del prodotto
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.
Zona: Vigneti in collina a Cortaccia (400 - 600 m s.l.m.) ed in pianura a Magrè (210 m s.l.m.)
Resa: 45 - 55 hl per ettaro.
Vinificazione: dopo 6 - 8 ore di macerazione fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 20°C; affinamento del vino sui lieviti finali per 6 mesi; il 50% ha fermentato e maturato per 6 mesi sui lieviti principali nelle botti grandi di rovere.
Descrizione: Alla vista questo Pinot Grigio risulta giallo paglierino tendente allo zafferano, con un delicato bouquet che rivela note fruttate di pera e canditi. Il corpo espressivo ed armonico sottolinea un sorso pieno ed asciutto, con un finale rotondo.
Abbinamenti: si addice molto bene ai primi piatti, pietanze di pesce, specialità altoatesine
Temperatura di servizio: 10 - 12°C.
Invecchiamento possibile: 6 - 8 anni.
Bottiglia da: 0,75 litri.
a. 2014 Wine Enthusiast: 89 of 100 Points. "Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2014 il 04.01.2020 con 89 di 100 punti. a. 2014 Wine Spectator: 88 of 100 Points. "Wine Spectator" ha valutato il vino "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2014 il 31.10.2015 con 88 di 100 punti. a. 2011 Wine Spectator: 91 of 100 Points. "Wine Spectator" ha valutato il vino "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 30.04.2013 con 91 di 100 punti. a. 2011 Falstaff Magazin: 88 of 100 Points. "Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 11.07.2012 con 88 di 100 punti. a. 2010 Vinous Antonio Galloni: 88 of 100 Points. "Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 il 01.09.2011 con 88 di 100 punti. a. 2010 Stephen Tanzer: 88 of 100 Points. "Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 con 88 di 100 punti. a. 2014 Wine Enthusiast: 89 of 100 Points. "Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2014 il 04.01.2016 con 89 di 100 punti. a. 2014 Wine Spectator: 88 of 100 Points. "Wine Spectator" ha valutato il vino "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2014 il 31.10.2015 con 88 di 100 punti. a. 2011 Wine Spectator: 91 of 100 Points. "Wine Spectator" ha valutato il vino "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 30.04.2013 con 91 di 100 punti. a. 2011 Falstaff Magazin: 88 of 100 Points. "Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 11.07.2012 con 88 di 100 punti. a. 2010 Vinous Antonio Galloni: 88 of 100 Points. "Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 il 01.09.2011 con 88 di 100 punti. a. 2010 Stephen Tanzer: 88 of 100 Points. "Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 con 88 di 100 punti. a. 2017 Falstaff: 92 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige" dalla vendemmia 2017 il 01.07.2020 con 92 di 100 punti. a. 2018 Wine Enthusiast: 90 of 100 Points. "Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige" dalla vendemmia 2018 il 01.07.2020 con 90 di 100 punti. a. 2011 Falstaff: 88 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige" dalla vendemmia 2011 il 01.07.2012 con 88 di 100 punti. a. 2011 Andreas Larsson - Tasted: 87 of 100 Points. "Andreas Larsson - Tasted" ha valutato il vino "Tiefenbrunner Turmhof Pinot Grigio Alto Adige" dalla vendemmia 2011 con 87 di 100 punti.
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcoolica: 12.50 %