Marchio: Kellerei Manincor
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Pinot Bianco Eichhorn - 2022 - 0,75 lt. - Cantina Manincor-Graf Enzenberg

Pinot Bianco Eichhorn - 2022 - Cantina Manincor-Graf Enzenberg
Da 34,20 € (45,60€/lt.)
Prezzo aggiornato
1-2 pezzo.
al pezzo 34,20 EUR
3-5 pezzo.
al pezzo 33,17 EUR
6-11 pezzo.
al pezzo 32,49 EUR
> 12 pezzo.
al pezzo 30,78 EUR

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4.1
 
59 recensioni

Caratteristiche del prodotto

  • Corpo: Corposo medio
  • Regione del vino: Südtirol
  • Gusto: Albero di frutta
  • Regione di origine: Trentino-Alto-Adige
  • Produttore: Kellerei Manincor
  • Annata: 2018
  • Va abbinato con: Formaggio dolce
  • Contenuto: 0,75 lt.

Descrizione del prodotto

Vitigno: Pinot Bianco

Colore: giallo brillante
Profumo e gusto: sentori di mela matura e fiori bianchi, sensazioni minerali come di calcare bagnato. Al palato sapido con vibrante acidità minerale, lungo finale con fruttato persistente.

Posizione e terreno: tenuta Lieben Aich a Terlano, vigna Eichhorn: microclima caldo, vigneto esposto a sud-ovest a 300 m slm, con terreno sabbioso, porfirico di origine vulcanica.

Vinificazione: l'uva diraspata è rimasta a macerare per dodici ore nella pressa onde attingere aroma e struttura dalle bucce. La fermentazione è avvenuta in parte in botti di legno, in modo spontaneo grazie a lieviti indigeni. Durante i quattro mesi dell'affinamento in botti di rovere con i lieviti si sono affinati sia aroma che gusto.

Temperatura di servizio: 11 - 13 °C

Abbinamenti: piatti di pesce, crostacei e frutti di mare, piatti vegetariani; ottimo con formaggio speziato.



Nota allergia: contiene sulfiti

a. 2012 Doctorwine:

 

92 of 100 Points.

"Doctorwine" ha valutato il vino "Manincor 'Eichhorn' Pinot Bianco Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 13.07.2013 con 92 di 100 punti.

"Helmuth Zozin has created a true gem with grapes an old Terlano vineyard that has a sandy and porphyritic soil of volcanic origin. Aromatic herbs, delicate notes and those of citron peel usher in a flavor of rare finesse and elegance. The progression has great dynamism and the finish is delicately spicy."

a. 2014 Wine Enthusiast:

 

87 of 100 Points.

"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Manincor 'Eichhorn' Pinot Bianco Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2014 il 04.01.2016 con 87 di 100 punti.

a. 2012 Falstaff Magazin:

 

91 of 100 Points.

"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Manincor 'Eichhorn' Pinot Bianco Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 24.06.2014 con 91 di 100 punti.

a. 2012 Vinum Wine Magazine:

 

16 of 20 Points.

"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Manincor 'Eichhorn' Pinot Bianco Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 01.05.2014 con 16 di 20 punti.

a. 2012 Wine Enthusiast:

 

89 of 100 Points.

"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Manincor 'Eichhorn' Pinot Bianco Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 06.01.2014 con 89 di 100 punti.

a. 2011 Wine Enthusiast:

 

89 of 100 Points.

"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Manincor 'Eichhorn' Pinot Bianco Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 06.01.2013 con 89 di 100 punti.

a. 2011 Vinum Wine Magazine:

 

16 of 20 Points.

"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Manincor 'Eichhorn' Pinot Bianco Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 01.09.2012 con 16 di 20 punti.

a. 2010 Wine Enthusiast:

 

88 of 100 Points.

"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Manincor 'Eichhorn' Pinot Bianco Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 il 03.01.2012 con 88 di 100 punti.



Gradazione alcolica: 13.50 %

a. 2012 Doctorwine:

 

92 of 100 Points.

"Doctorwine" ha valutato il vino "Manincor 'Eichhorn' Pinot Bianco Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 13.07.2013 con 92 di 100 punti.

"Helmuth Zozin has created a true gem with grapes an old Terlano vineyard that has a sandy and porphyritic soil of volcanic origin. Aromatic herbs, delicate notes and those of citron peel usher in a flavor of rare finesse and elegance. The progression has great dynamism and the finish is delicately spicy."

a. 2014 Wine Enthusiast:

 

87 of 100 Points.

"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Manincor 'Eichhorn' Pinot Bianco Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2014 il 04.01.2016 con 87 di 100 punti.

a. 2012 Falstaff Magazin:

 

91 of 100 Points.

"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Manincor 'Eichhorn' Pinot Bianco Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 24.06.2014 con 91 di 100 punti.

a. 2012 Vinum Wine Magazine:

 

16 of 20 Points.

"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Manincor 'Eichhorn' Pinot Bianco Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 01.05.2014 con 16 di 20 punti.

a. 2012 Wine Enthusiast:

 

89 of 100 Points.

"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Manincor 'Eichhorn' Pinot Bianco Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 06.01.2014 con 89 di 100 punti.

a. 2011 Wine Enthusiast:

 

89 of 100 Points.

"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Manincor 'Eichhorn' Pinot Bianco Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 06.01.2013 con 89 di 100 punti.

a. 2011 Vinum Wine Magazine:

 

16 of 20 Points.

"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Manincor 'Eichhorn' Pinot Bianco Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 01.09.2012 con 16 di 20 punti.

a. 2010 Wine Enthusiast:

 

88 of 100 Points.

"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Manincor 'Eichhorn' Pinot Bianco Alto Adige Terlano, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 il 03.01.2012 con 88 di 100 punti.

a. 2018 Falstaff:

 

93 of 100 Points.

"Falstaff" ha valutato il vino "Manincor 'Eichhorn' Pinot Bianco Alto Adige Terlano" dalla vendemmia 2018 il 01.07.2021 con 93 di 100 punti.

"Intensives Strohgelb. In der Nase nach reifer Birne, Wiesenblumen, nach Propolis und Blütenstaub, eigenartig und einladend. Am Gaumen klar und präzise, breitet sich mit feiner Saftigkeit über die Zunge gepaart mit zartem Fruchtschmelz, leicht salzig, zieht sich lange ins Finale."

a. 2017 Falstaff:

 

93 of 100 Points.

"Falstaff" ha valutato il vino "Manincor 'Eichhorn' Pinot Bianco Alto Adige Terlano" dalla vendemmia 2017 il 01.06.2021 con 93 di 100 punti.

"Helles Strohgelb mit brillantem Reflex. In der Nase nach Südfrüchten, Papaya, Ananas, Pfirsich, feinster Holzduft, zarter Rauch. Öffnet sich im Trunk auf cremiger Textur mit vibrierender Säure, sehr gut ausbalanciert, findet feines Spiel auf der Zunge, saftig, zitronig, spannt einen weiten Bogen, harmonisches Finale. Othmar Kiem, Simon Staffler"

a. 2015 Falstaff:

 

92 of 100 Points.

"Falstaff" ha valutato il vino "Manincor 'Eichhorn' Pinot Bianco Alto Adige Terlano" dalla vendemmia 2015 il 01.06.2018 con 92 di 100 punti.

"Funkelndes Strohgelb mit leicht grünlichem Reflex. Fein gezeichnete Nase mit Noten nach nassem Stein, Zitronenzesten und etwas Schießpulver, spannend. Breitet sich am Gaumen weit und weich aus, toll eingebunder Holzeinsatz, im mittleren Bereich sehr zügig mit feinem Spiel, endet saftig und klar."

a. 2012 Falstaff:

 

91 of 100 Points.

"Falstaff" ha valutato il vino "Manincor 'Eichhorn' Pinot Bianco Alto Adige Terlano" dalla vendemmia 2012 il 01.06.2014 con 91 di 100 punti.

"Leuchtendes, helles Strohgelb. Eröffnet mit leichten Noten nach Feuerstein, dann viel reife Frucht, frischer Apfel, Mirabelle und etwas Pfirsich, verspielt und fein. Zeigt auch am Gaumen viel saftige und zugleich reife Frucht, breitet sich schön aus, rund und cremig, im Finale langer Nachhall."
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