Müller Thurgau Michei - 2022 - 0,75 lt. - Tenuta Hofstätter
Descrizione del prodotto
Vitigno: Müller Thurgau - Alto Adige DOC
Origine: Vigneti di media e alta collina posti nell'area di Termeno e Cortaccia.
Terreno: marnoso, leggero e soggetto a veloce riscaldamento
Vinificazione: Le uve vengono pigiate leggermente, il mosto liberato dai sedimenti per precipitazione naturale e lasciato fermentare a una temperatura controllata di 20 °C.
Caratteristiche organolettiche: Questo Müller Thurgau spicca per tipicità, per una componente aromatica molto evidente sia nei profumi che al gusto. Color paglierino di buona intensità, ha profumi caldi e maturi, una nota aromatica piuttosto persistente e densa. Al gusto dimostra di possedere una certa struttura sorretta da note di moscato equilibrate e da una buona acidità.
Abbinamento gastronomico: Molto indicato oltre che aperitivo e vino da antipasti, su piatti di pesce d'acqua dolce, su primi piatti con fresche verdure di stagione alla griglia.
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcolica: 13.00 %
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