Merlot Castel Campan - 2020 - 0,75 lt. - Cantina Manincor - Enzenberg
Descrizione del prodotto
Vitigni: Merlot, ...
Caratteristiche: Rosso rubino intenso con delicati aromi di frutti a bacca scura, legno di cedro e tabacco. Potente, di buona struttura e con tannini maturi e robusti. Elegante. Persistente con un lungo finale.
Vigneti: Manincor sul Lago di Caldaro a 250 metri s.l.m.
Terreno: Terreno argilloso con detriti calcarei, presenza di rocce in profondità
Vendemmia: Tra la metà e la fine di settembre
Vinificazione: Lunga fermentazione del mosto con prolungata macerazione in tini di legno (da 4 a 6 settimane). Maturazione di circa 20 mesi in barrique /70 % legno nuovo). L'imbottigliamento avviene senza filtratura. Segue un affinamento di due anni in bottiglia.
Temperatura di servizio: 16 -18 °C
Abbinamenti: Vino da offrire in occasioni importanti. Un grande vino da meditazione.
a. 2013 Falstaff Magazin: 93 of 100 Points. "Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Manincor 'Castel Campan' Merlot C.F. Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2013 il 06.07.2020 con 93 di 100 punti. a. 2011 Falstaff Magazin: 93 of 100 Points. "Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Manincor 'Castel Campan' Merlot C.F. Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 18.07.2014 con 93 di 100 punti. a. 2009 Falstaff Magazin: 93 of 100 Points. "Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Manincor 'Castel Campan' Merlot C.F. Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2009 il 11.07.2012 con 93 di 100 punti. a. 2013 Falstaff Magazin: 93 of 100 Points. "Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Manincor 'Castel Campan' Merlot C.F. Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2013 il 06.07.2020 con 93 di 100 punti. a. 2011 Falstaff Magazin: 93 of 100 Points. "Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Manincor 'Castel Campan' Merlot C.F. Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 18.07.2014 con 93 di 100 punti. a. 2009 Falstaff Magazin: 93 of 100 Points. "Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Manincor 'Castel Campan' Merlot C.F. Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2009 il 11.07.2012 con 93 di 100 punti. a. 2020 Falstaff: 95 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Manincor 'Castel Campan' Merlot C.F. Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT" dalla vendemmia 2020 il 01.06.2020 con 95 di 100 punti. a. 2015 Falstaff: 94 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Manincor 'Castel Campan' Merlot C.F. Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT" dalla vendemmia 2015 il 01.06.2018 con 94 di 100 punti. a. 2013 Falstaff: 93 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Manincor 'Castel Campan' Merlot C.F. Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT" dalla vendemmia 2013 il 01.07.2020 con 93 di 100 punti. a. 2011 Falstaff: 93 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Manincor 'Castel Campan' Merlot C.F. Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT" dalla vendemmia 2011 il 01.07.2014 con 93 di 100 punti. a. 2009 Falstaff: 93 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Manincor 'Castel Campan' Merlot C.F. Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT" dalla vendemmia 2009 il 01.07.2012 con 93 di 100 punti.
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcoolica: 13.00 %