Lago di Caldaro Classico Superiore - 2022 - 0,75 lt. - cantina Termeno
Descrizione del prodotto
Uve: Schiava
Vigneti: Le uve provengono dalla zona di Termeno, dove i vigneti si estendono su terreni calcarei di conformazione argillosa e ghiaiosa.
Microzona: Termeno, Ronchi
Vinificazione: Le uve sono diraspate e fermentate a temperatura controllata (25° C) in contenitori d'acciaio dove avviene la fermentazione malolattica.
Note sensoriali: Il Lago di Caldaro Scelto è un vino leggero a basso contenuto tannico, con un colore da rubino chiaro a rosso rubino luminoso. Ha un sapore gradevolmente tenue e fruttato, da cui traspare spesso un leggero sentore di mandorle amare.
Abbinamento: Questo vino si abbina con antipasti e specialità tipiche della cucina tirolese, speck e affettati, ma anche con carni bianche e formaggi dolci. È adatto anche da bere fuori pasto.
Come servirlo: 14-16° C
Nota allergia: contiene sulfiti
a. 2012 Doctorwine:
88 of 100 Points.
"Doctorwine" ha valutato il vino "Cantina Tramin Schiava Kalterersee-Lago di Caldaro,Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 25.06.2013 con 88 di 100 punti.
Gradazione alcolica: 13.00 %
a. 2012 Doctorwine:
88 of 100 Points.
"Doctorwine" ha valutato il vino "Cantina Tramin Schiava Kalterersee-Lago di Caldaro,Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 25.06.2013 con 88 di 100 punti.