Girlaner Cuvee Rosso "448" - 2022 - 0,75 lt. - Cantina Girlan
Descrizione del prodotto
VIGNETI: In questo vino vengono raggruppati i vitigni storici della nostra zona di produzione. Terreni sabbiosi, caldi e profondi come li troviamo nella Bassa Atesina sono l'ideale per il Lagrein. Questo vitigno autoctono è molto diffuso nella Valle dell'Adige e nella Bassa Atesina. Il Pinot Nero e la Schiava invece provengono dalle colline più soleggiate di Cornaiano.
VINIFICAZIONE: La vendemmia avviene manualmente in piccoli contenitori per il trasporto in cantina. Le uve vengono diraspate e fermentate a temperatura controllata in tini d'acciaio inox, con successiva fermentazione malolattica. Affinamento in vasche di cemento.
NOTE SENSORIALI E SUGGERIMENTI: Con questo vino vogliamo esprimere la tipicità dei vini rossi della nostra zona di produzione. Questo uvaggio rispecchia in pieno la freschezza e leggerezza della Schiava, la piacevolezza del frutto del Pinot Nero e del gusto pieno e vellutato del Lagrein. Si abbina bene a grigliate di carne, arrosti, selvaggina e formaggi piccanti.
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcolica: 11.00 %
a. 2010 The Wine Front:
89 of 100 Points.
"The Wine Front" ha valutato il vino "Girlan 448 s.l.m Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT" dalla vendemmia 2010 con 89 di 100 punti.