Gewürztraminer Hausmannhof - 2022 - 0,75 lt. - Haderburg
Descrizione del prodotto
Tipo de Vino: Gewürztraminer
Luogo di produzione: Blaspichl Rungg Hausmannhof ai Pochi
Prima annata di produzione: 2022
Uve: 100% Gewürztraminer
Esposizione del vigneto: Sud - Est
Altimetria: 300 - 400 m
Tipo di terreno del vigneto: Calcareo, argilloso
Sistema di allevamento: Pergola
Età media delle viti in produzione: 7 - 23 anni
Epoca della vendemmia: Metà settembre - raccolta manuale
Recipienti di fermentazione: 100% vasche di acciaio
Sistema di controllo della temperatura: rusclellamento d' acqua fredda lungo le pareti delle vasche (acciaio)
Fermentazione malolattica: non svolta
Colore: giallo paglierino
Profumo: ricorda vagamente la rosa, il moscato, la foglia di ribes nero.
Vino da antipasti caldi, piatti di pesce grasso; formaggi saporosi.
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcolica: 12.50 %
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