Gewürztraminer Feld - 2022 - 0,75 lt. - Az. Vitiv. Kobler Armin
Descrizione del prodotto
Denominazione: Alto Adige Gewürztraminer
Sito: "Feld" sul conoide del rio Favogna, in leggera pendenza, terreno sabbioso-argilloso, su detriti dolomitici.
Vigneto: Spaliera, ca. 7.000 ceppi /ha, età cinque anni.
Lavorazione: Fermentazione e maturazione sulle fecce fini in acciaio, senza fermentazione malolattica e stabilizzazione tartarica.
DEGUSTazione: L'odore, tipico della varietà, è carratterizzato da petali di rosa e chiodi di garofano. Aromi floreali sottolineano questa tipologia specifica della Bassa atesina. In bocca è secco, ma l' estratto unito all'alcol gli conferiscono un corpo polposo.
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcolica: 12.00 %