Gewürztraminer Aimè - 2022 - 0,75 lt. - Cantina Girlan
Descrizione del prodotto
VIGNETI: Il Gewürztraminer prende il nome dal villaggio vinicolo di Termeno, nella Bassa Atesina. I grappoli sono leggermente rossi. Presso Egna e Montagna nella Bassa Atesina, questo vitigno trova condizioni di crescita ottimale. Il terreno leggero e caldo e i pendii soleggiati e leggermente inclinati si esprimono al meglio nel bicchiere.
VINIFICAZIONE: La vendemmia avviene manualmente in piccoli contenitori per il trasporto in cantina. Dopo una breve macerazione e pigiatura a grappolo intero avviene la sfecciatura per sedimentazione naturale del mosto. Fermentazione a temperatura controllata in tini d'acciaio inox. Affinamento sui lieviti fini in serbatoi d'acciaio inox senza fermentazione malolattica per 6 mesi.
NOTE SENSORIALI E SUGGERIMENTI: Il profumo intenso e aromatico e il suo carattere pieno e morbido richiedono piatti dal forte sapore. Lo consigliamo in abbinamento a crostacei, formaggi saporiti e dolci come per esempio lo strudel. Interessante anche l'abbinamento con piatti piccanti o creazioni agro-dolci d'ispirazione asiatica.
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcolica: 11.50 %
a. 2013 Vinum Wine Magazine:
15 of 20 Points.
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Girlan Gewurztraminer Aime Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2013 il 01.11.2014 con 15 di 20 punti.
a. 2012 Wine Enthusiast:
85 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Girlan Gewurztraminer Aime Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2012 il 01.01.2014 con 85 di 100 punti.
a. 2011 Wine Enthusiast:
88 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Girlan Gewurztraminer Aime Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2011 il 01.01.2013 con 88 di 100 punti.
a. 2008 Wine Spectator:
87 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Girlan Gewurztraminer Aime Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2008 il 01.06.2010 con 87 di 100 punti.
a. 2007 Wine Spectator:
86 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Girlan Gewurztraminer Aime Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2007 il 01.08.2008 con 86 di 100 punti.
a. 2005 Wine Spectator:
85 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Girlan Gewurztraminer Aime Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2005 il 01.09.2007 con 85 di 100 punti.
a. 2006 Wine Enthusiast:
87 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Girlan Gewurztraminer Aime Alto Adige - Sudtirol" dalla vendemmia 2006 il 01.01.2007 con 87 di 100 punti.