Enosi - 2022 - 0,75 lt. - Baron di Pauli
Descrizione del prodotto
Caratteristiche: Höfl unterm Stein (piccola tenuta sotto il sasso); a Sella, frazione di Termeno, nota per la sua particolare vocazione al Gewürztraminer. La collina con esposizione sudest si trova tra 480 e 550 m sul livello del mare, il terreno è calcareo argilloso, le viti hanno 30 e più anni. Un acidità vivace, sostanza minerale dal Riesling, tipiche note di agrumi e sambuco dal Sauvignon e la mela verde dal Pinot Bianco. Sono proprio questi componenti, responsabili per questo vino complesso.
Abbinamenti consigliati: Si accompagna ottimamente ad asparagi, zuppe di cipolle, lumache, crostini alle cervella, piatti a base di pesce. Si apprezza anche come vino da aperitivo.
Temperatura di servizio: 10-12° C
a. 2014 Falstaff Magazin: 90 - 92 of 100 Points. "Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2014 il 23.06.2015 con 90 - 92 di 100 punti. a. 2013 Falstaff Magazin: 87 - 89 of 100 Points. "Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2013 il 24.06.2014 con 87 - 89 di 100 punti. a. 2012 Falstaff Magazin: 89 of 100 Points. "Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 25.06.2013 con 89 di 100 punti. a. 2011 Wine Enthusiast: 90 of 100 Points. "Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 06.01.2013 con 90 di 100 punti. a. 2011 Falstaff Magazin: 88 of 100 Points. "Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 11.07.2012 con 88 di 100 punti. a. 2010 Wine Enthusiast: 90 of 100 Points. "Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 il 03.01.2012 con 90 di 100 punti. a. 2010 Falstaff Magazin: 89 of 100 Points. "Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 il 13.07.2011 con 89 di 100 punti. a. 2010 Luca Gardini: 90 of 100 Points. "Luca Gardini" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 il 03.07.2011 con 90 di 100 punti. a. 2009 Falstaff Magazin: 89 of 100 Points. "Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2009 il 08.07.2010 con 89 di 100 punti. a. 2006 Wine Spectator: 91 of 100 Points. "Wine Spectator" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2006 il 15.11.2007 con 91 di 100 punti. a. 2014 Falstaff Magazin: 90 - 92 of 100 Points. "Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2014 il 23.06.2015 con 90 - 92 di 100 punti. a. 2013 Falstaff Magazin: 87 - 89 of 100 Points. "Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2013 il 24.06.2014 con 87 - 89 di 100 punti. a. 2012 Falstaff Magazin: 89 of 100 Points. "Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 25.06.2013 con 89 di 100 punti. a. 2011 Wine Enthusiast: 90 of 100 Points. "Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 06.01.2013 con 90 di 100 punti. a. 2011 Falstaff Magazin: 88 of 100 Points. "Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 11.07.2012 con 88 di 100 punti. a. 2010 Wine Enthusiast: 90 of 100 Points. "Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 il 03.01.2012 con 90 di 100 punti. a. 2010 Falstaff Magazin: 89 of 100 Points. "Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 il 13.07.2011 con 89 di 100 punti. a. 2010 Luca Gardini: 90 of 100 Points. "Luca Gardini" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 il 03.07.2011 con 90 di 100 punti. a. 2009 Falstaff Magazin: 89 of 100 Points. "Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2009 il 08.07.2010 con 89 di 100 punti. a. 2006 Wine Spectator: 91 of 100 Points. "Wine Spectator" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2006 il 15.11.2007 con 91 di 100 punti. a. 2018 Falstaff: 91 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige" dalla vendemmia 2018 il 01.07.2022 con 91 di 100 punti. a. 2018 Raffaele Vecchione - WinesCritic.com: 88 of 100 Points. "Raffaele Vecchione - WinesCritic.com" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige" dalla vendemmia 2018 il 01.01.2022 con 88 di 100 punti. a. 2017 Falstaff: 88 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige" dalla vendemmia 2017 il 01.06.2022 con 88 di 100 punti. a. 2015 Falstaff: 91 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige" dalla vendemmia 2015 il 01.06.2017 con 91 di 100 punti. a. 2014 Falstaff: 90 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige" dalla vendemmia 2014 il 01.06.2015 con 90 di 100 punti. a. 2016 Falstaff: 89 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige" dalla vendemmia 2016 il 01.06.2018 con 89 di 100 punti. a. 2013 Falstaff: 87 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige" dalla vendemmia 2013 il 01.06.2014 con 87 di 100 punti. a. 2012 Falstaff: 89 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige" dalla vendemmia 2012 il 01.06.2013 con 89 di 100 punti. a. 2011 Falstaff: 88 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige" dalla vendemmia 2011 il 01.07.2012 con 88 di 100 punti. a. 2010 Falstaff: 89 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige" dalla vendemmia 2010 il 01.07.2011 con 89 di 100 punti. a. 2009 Huon Hooke: 90 of 100 Points. "Huon Hooke" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige" dalla vendemmia 2009 il 01.12.2010 con 90 di 100 punti. a. 2009 Falstaff: 89 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Baron di Pauli 'Enosi' Alto Adige" dalla vendemmia 2009 il 01.07.2010 con 89 di 100 punti.
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcolica: 12.00 %
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