Cuvee Zeder CL 6 litri - 2021 - Tenuta Kornell

Da 198,05 € (31,49€/lt.)
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Caratteristiche del prodotto

  • Corpo: Corposo
  • Regione del vino: Südtirol
  • Gusto: Quercia
  • Regione di origine: Trentino-Alto-Adige
  • Produttore: Weingut Kornellhof
  • Annata: 2018
  • Va abbinato con: Carne rossa
  • Contenuto: 6,00 lt.

Descrizione del prodotto

Uvaggio:
50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon e 20% Lagrein.

Zona:
Settequercie vicino a Terlano su 270 - 320m s.l.m, terreno di porfido disgregato, vigneti attorno al maso Kornell.

Resa:
50 hl per ettaro.

Vinificazione:
Fermentazione e macerazione in cisterne d'acciaio per 15 - 18 giorni. Affinamento per 6 - 8 mesi in botti di legno da 50 hl, segue ulteriore affinamento in bottiglia per 2 mesi prima del commercio.

Descrizione:
Colore rosso rubino scuro e vivace. Profumo speziato con pepe verde, fruttato con bacche nere, floreale con aromi di violetta e vegetale con una leggera nota di peperone verde. In bocca il Cuvée Zeder persuade con la sua struttura elegante e tanninica. Vino rosso robusto e piano con una lunga persistenza.

Abbinamento:
Con carni grigliate, arrosti e formaggi stagionati.

Temperatura di Servizio:
16 - 18°C.

Invecchiamento possibile:
min. 5 anni.

Bottiglia da:
6 litri con cassetta legno



Gradazione alcolica: 10.50 %

Gradazione alcoolica: 10.50 %

Nota allergia: contiene sulfiti

a. 2016 Falstaff:

90 of 100 Points.

"Falstaff" ha valutato il vino "Tenute Kornell Zeder Cuvee Alto Adige" dalla vendemmia 2016 il 01.06.2018 con 90 di 100 punti.

"Leuchtendes, kraftvolles Rubin. Frische, jugendliche Nase nach roten Beeren, feuchten Rosenblättern, etwas Rosmarin, im Nachhall Erdbeermarmelade. Fruchtbetonter Gaumen, auch hier deutlich nach Erdbeermarmelade, schöne Balance zwischen Saft und Süße, wirkt sehr ausgeglichen und Harmonisch, im Finale saftig."

a. 2013 Falstaff:

91 of 100 Points.

"Falstaff" ha valutato il vino "Tenute Kornell Zeder Cuvee Alto Adige" dalla vendemmia 2013 il 01.06.2015 con 91 di 100 punti.

"Sattes, dichtes Rubin. Zeigt satte Noten nach Brombeeren, Cassis und feuchter Baumrinde. Am Gaumen viel satte präsente Frucht, dunkel, öffnet sich mit präsentem dichtem Tannin, schöne Tiefe, im Finale lange und salzig."

a. 2015 Falstaff:

89 of 100 Points.

"Falstaff" ha valutato il vino "Tenute Kornell Zeder Cuvee Alto Adige" dalla vendemmia 2015 il 01.06.2017 con 89 di 100 punti.

a. 2014 Falstaff:

88 of 100 Points.

"Falstaff" ha valutato il vino "Tenute Kornell Zeder Cuvee Alto Adige" dalla vendemmia 2014 il 01.07.2016 con 88 di 100 punti.

a. 2012 Falstaff:

89 of 100 Points.

"Falstaff" ha valutato il vino "Tenute Kornell Zeder Cuvee Alto Adige" dalla vendemmia 2012 il 01.06.2014 con 89 di 100 punti.