Cuvee Bianco Stoan - 2021 - 0,75 lt. - cantina Termeno
Descrizione del prodotto
VIGNETI: I vigneti, coltivati su un terreno roccioso, calcareo e ricco di minerali, si estendono sopra la località di Termeno ad un'altitudine di circa 400 -550 m s.l.m. L'area di produzione ricopre i versanti orientali e sud-orientali della catena montuosa del Roen.
VINIFICAZIONE: Dopo la vendemmia l'uva è stata sottoposta ad una pressatura soffice immediata. La successiva fermentazione è stata fatta in botte di legno a temperatura controllata (18-20°C). Anche la fermentazione malolattica è stata fatta in botte di legno, dove il vino restava fino all'imbottigliamento a metà maggio.
NOTE SENSORIALI: Il nome STOAN (dal tedesco STEIN = roccia, pietra) assegnato a questo vino ricorda proprio la caratteristica del singolo terreno di coltura. Nella parlata locale, STOAN è la pronuncia data alla parola tedesca Stein (it. roccia, pietra).letto di queste parti e significa sasso. Il vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime personalità con aromi intensi, puliti, gradevoli, eleganti e raffinati che si aprono con note di pesca e sambuco seguite da piacevoli aromi di ananas, banana, pera, e piacevoli accenni di foglia di pomodoro e peperone verde. In bocca si presenta fresco e leggermente morbido con un grande equilibrio, sapori intensi e molto piacevole. Si consiglia l'abbinamento con antipasti e primi piatti, pesce, frutti di mare oppure con carne bianca leggermente saporita.
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcolica: 11.00 %
a. 2018 Falstaff:
93 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Selections 'Stoan' White Alto Adige" dalla vendemmia 2018 il 01.07.2020 con 93 di 100 punti.
a. 2018 Raffaele Vecchione - WinesCritic.com:
94 of 100 Points.
"Raffaele Vecchione - WinesCritic.com" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Selections 'Stoan' White Alto Adige" dalla vendemmia 2018 il 01.06.2020 con 94 di 100 punti.
a. 2017 Falstaff:
94 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Selections 'Stoan' White Alto Adige" dalla vendemmia 2017 il 01.06.2019 con 94 di 100 punti.
a. 2016 Falstaff:
93 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Selections 'Stoan' White Alto Adige" dalla vendemmia 2016 il 01.06.2018 con 93 di 100 punti.
a. 2015 Falstaff:
91 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Selections 'Stoan' White Alto Adige" dalla vendemmia 2015 il 01.06.2017 con 91 di 100 punti.
a. 2014 Falstaff:
92 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Selections 'Stoan' White Alto Adige" dalla vendemmia 2014 il 01.07.2016 con 92 di 100 punti.
a. 2013 Falstaff:
91 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Selections 'Stoan' White Alto Adige" dalla vendemmia 2013 il 01.06.2015 con 91 di 100 punti.
a. 2012 Falstaff:
92 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Selections 'Stoan' White Alto Adige" dalla vendemmia 2012 il 01.06.2013 con 92 di 100 punti.
a. 2018 Wine Spectator:
90 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Selections 'Stoan' White Alto Adige" dalla vendemmia 2018 il 01.10.2020 con 90 di 100 punti.
a. 2017 Wine Spectator:
91 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Selections 'Stoan' White Alto Adige" dalla vendemmia 2017 il 01.09.2019 con 91 di 100 punti.
a. 2016 Vinum Wine Magazine:
17 of 20 Points.
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Selections 'Stoan' White Alto Adige" dalla vendemmia 2016 il 01.12.2018 con 17 di 20 punti.
a. 2016 Wine Spectator:
92 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Selections 'Stoan' White Alto Adige" dalla vendemmia 2016 il 01.08.2018 con 92 di 100 punti.
a. 2015 Wine Spectator:
90 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Selections 'Stoan' White Alto Adige" dalla vendemmia 2015 il 01.08.2017 con 90 di 100 punti.
a. 2016 Decanter World Wine Awards:
92 of 100 Points.
"Decanter World Wine Awards" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Selections 'Stoan' White Alto Adige" dalla vendemmia 2016 il 01.06.2017 con 92 di 100 punti.
a. 2013 Wine Spectator:
90 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Selections 'Stoan' White Alto Adige" dalla vendemmia 2013 il 01.04.2015 con 90 di 100 punti.
a. 2012 Wine Enthusiast:
88 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Selections 'Stoan' White Alto Adige" dalla vendemmia 2012 il 01.01.2014 con 88 di 100 punti.
a. 2012 Wine Spectator:
88 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Selections 'Stoan' White Alto Adige" dalla vendemmia 2012 il 01.12.2013 con 88 di 100 punti.
a. 2011 Wine & Spirits Magazine:
90 of 100 Points.
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Selections 'Stoan' White Alto Adige" dalla vendemmia 2011 il 01.08.2013 con 90 di 100 punti.
a. 2011 Wine Enthusiast:
90 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Selections 'Stoan' White Alto Adige" dalla vendemmia 2011 il 01.01.2013 con 90 di 100 punti.
a. 2011 Luca Gardini:
89 of 100 Points.
"Luca Gardini" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Selections 'Stoan' White Alto Adige" dalla vendemmia 2011 il 01.11.2012 con 89 di 100 punti.
a. 2010 Wine Spectator:
90 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Selections 'Stoan' White Alto Adige" dalla vendemmia 2010 il 01.05.2012 con 90 di 100 punti.
a. 2010 Luca Gardini:
89 of 100 Points.
"Luca Gardini" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Selections 'Stoan' White Alto Adige" dalla vendemmia 2010 il 01.07.2011 con 89 di 100 punti.
a. 2008 Wine Spectator:
90 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Selections 'Stoan' White Alto Adige" dalla vendemmia 2008 il 01.06.2010 con 90 di 100 punti.