Chardonnay - 2019 - 0,75 lt. - Podere Prov. Laimburg Alto Adige
Descrizione del prodotto
Vitigno: Chardonnay
Posizione e terreno: Laimburg, pendici sudorientali a 220 m di altitudine, suolo alluvionale sabbioso
Sistema di allevamento: A spalliera Vinificazione Fermentazione a bassa temperatura in serbatoi d'acciaio inox e successivo affinamento su lieviti per 4 mesi
Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino chiaro, bouquet lievemente fruttato con sentore di pera e di banana. Un vino molto corposo, succoso e piacevolmente acidulo, persistente al gusto.
Consigli gastronomici: Va servito ad una temperatura di 10° C. Ideale come aperitivo, è consigliato in abbinamento ad antipasti leggeri e a piatti di pesce.
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcolica: 10.00 %