varietá uva : 80% Sangiovese, 15% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon. Il Torrione è ottenuto prevalentemente da uve di Sangiovese le cui bucce subiscono ancora oggi una macerazione di oltre 14 giorni che regala a questo vino una corposità unica.
Uvaggio: Merlot 100%. Ottenuto da uve Merlot in purezza, il Galatrona è uno dei vini dell'azienda che ha ottenuto negli anni maggiori riconoscimenti. Caratterizzato da una grande struttura gustativa e da un'ampia varietà aromatica, il Galatrona è il fiore all'occhiello della produzione vinicola di Petrolo.