Anthilia - 2021 - cantina Donnafugata - 0,75 lt.
Descrizione del prodotto
Caratteristiche: Tipologia: Bianco - IGT Sicilia. Gradazione: 12,5-13% vol. Vinificazione: Le uve, raccolte nella prima decade di Settembre, vengono sottoposte a pigiatura soffice. Il mosto fermenta a temperatura controllata. Il vino viene messo in commercio dopo un affinamento in bottiglia di almeno 2 mesi. Uve: Ansonica 50%, Catarratto 50%. Allevamento a controspalliera e potatura a cordone speronato. Densità media d'impianto 5.000 ceppi per ettaro e produzione di circa 85 q.li/ha. Descrizione: Vino che esprime una precisa personalità legata a sensazioni fruttate e floreali, rotonde ed eleganti. Si notano la pesca gialla, la susina e sentori di fiori di macchia meditterranea. Al palato sapidità e morbidezza si uniscono in un piacevolissimo effetto. Curiosità: L'etichetta è il volto di una donna, misterioso e sfuggente come la civiltà degli Elimi. Anthìlia è il nome dato in epoca romana alla città di Entella in cima alla Rocca. Anthìlia oggi è il nome di un vino che si identifica nel territorio antico da cui trae origine. è il primo vino ad essere stato concepito a Donnafugata e resta ancora oggi nel cuore di tanti estimatori.
Abbinamenti consigliati: Perfetto se abbinato a pesce leggermente affumicato, crostacei, alici e primi piatti anche al forno. Ottimo su insalata di tonno, involtini di melanzane e cozze ripiene. Due Ricette: Crostacei in guazzetto. Tortino di cozze gratinate. Canocchie in salsa di peperoni e parmigiano.
Temperatura di servizio: In calici a tulipano di media ampiezza e media altezza, può essere stappato al momento, ottimo a 9-11°C.
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcoolica: 50.00 %
a. 2016 Luca Gardini:
85 of 100 Points.
"Luca Gardini" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT, Sicily, Italy" dalla vendemmia 2016 il 01.04.2017 con 85 di 100 punti.
a. 2015 Wine Spectator:
86 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT, Sicily, Italy" dalla vendemmia 2015 il 15.12.2016 con 86 di 100 punti.
a. 2014 Wine Spectator:
86 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT, Sicily, Italy" dalla vendemmia 2014 il 31.03.2016 con 86 di 100 punti.
a. 2015 Wine Enthusiast:
88 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT, Sicily, Italy" dalla vendemmia 2015 il 08.01.2016 con 88 di 100 punti.
a. 2014 Vinous Antonio Galloni:
89 of 100 Points.
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT, Sicily, Italy" dalla vendemmia 2014 il 01.12.2015 con 89 di 100 punti.
a. 2013 Wine Enthusiast:
87 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT, Sicily, Italy" dalla vendemmia 2013 il 09.01.2014 con 87 di 100 punti.
a. 2011 Wine Enthusiast:
87 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT, Sicily, Italy" dalla vendemmia 2011 il 03.01.2013 con 87 di 100 punti.
a. 2009 Wine Spectator:
85 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT, Sicily, Italy" dalla vendemmia 2009 il 31.03.2011 con 85 di 100 punti.
a. 2009 Vinous Antonio Galloni:
88 of 100 Points.
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT, Sicily, Italy" dalla vendemmia 2009 il 01.06.2010 con 88 di 100 punti.
a. 2007 Wine Spectator:
87 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT, Sicily, Italy" dalla vendemmia 2007 il 31.08.2008 con 87 di 100 punti.
a. 2007 El Mundo Vino:
13 of 20 Points.
"El Mundo Vino" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT, Sicily, Italy" dalla vendemmia 2007 il 28.07.2008 con 13 di 20 punti.
a. 2006 Wine & Spirits Magazine:
85 of 100 Points.
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT, Sicily, Italy" dalla vendemmia 2006 il 01.06.2008 con 85 di 100 punti.
a. 2006 Wine Spectator:
86 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT, Sicily, Italy" dalla vendemmia 2006 il 31.05.2008 con 86 di 100 punti.
a. 2007 Wine Enthusiast:
87 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT, Sicily, Italy" dalla vendemmia 2007 il 11.01.2008 con 87 di 100 punti.
a. 2005 Wine Enthusiast:
86 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT, Sicily, Italy" dalla vendemmia 2005 il 07.01.2006 con 86 di 100 punti.
a. 2004 Wine Enthusiast:
86 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT, Sicily, Italy" dalla vendemmia 2004 il 07.01.2006 con 86 di 100 punti.
a. 2003 Wine & Spirits Magazine:
85 of 100 Points.
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT, Sicily, Italy" dalla vendemmia 2003 il 01.08.2004 con 85 di 100 punti.
a. 2002 Wine Spectator:
83 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT, Sicily, Italy" dalla vendemmia 2002 il 31.03.2004 con 83 di 100 punti.
a. 2003 Wine Enthusiast:
86 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT, Sicily, Italy" dalla vendemmia 2003 il 10.01.2004 con 86 di 100 punti.
a. 2002 Wine Enthusiast:
84 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT, Sicily, Italy" dalla vendemmia 2002 il 10.01.2003 con 84 di 100 punti.
a. 2000 Wine Spectator:
84 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT, Sicily, Italy" dalla vendemmia 2000 il 28.02.2002 con 84 di 100 punti.
a. 2019 Raffaele Vecchione - WinesCritic.com:
92 of 100 Points.
"Raffaele Vecchione - WinesCritic.com" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT" dalla vendemmia 2019 il 01.07.2020 con 92 di 100 punti.
a. 2018 Raffaele Vecchione - WinesCritic.com:
91 of 100 Points.
"Raffaele Vecchione - WinesCritic.com" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT" dalla vendemmia 2018 il 01.01.2020 con 91 di 100 punti.
a. 2018 Falstaff:
91 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT" dalla vendemmia 2018 il 01.04.2019 con 91 di 100 punti.
a. 2019 Wine Enthusiast:
90 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT" dalla vendemmia 2019 il 01.11.2020 con 90 di 100 punti.
a. 2018 Wine Spectator:
87 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT" dalla vendemmia 2018 il 01.04.2020 con 87 di 100 punti.
a. 2018 Wine Enthusiast:
89 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT" dalla vendemmia 2018 il 01.12.2019 con 89 di 100 punti.
a. 2017 Wine Spectator:
86 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT" dalla vendemmia 2017 il 01.09.2018 con 86 di 100 punti.
a. 2016 Wine Spectator:
88 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT" dalla vendemmia 2016 il 01.09.2017 con 88 di 100 punti.
a. 2016 Wine Enthusiast:
88 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT" dalla vendemmia 2016 il 01.01.2017 con 88 di 100 punti.
a. 2008 Wine Enthusiast:
87 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Donnafugata Anthilia Sicilia IGT" dalla vendemmia 2008 il 01.07.2011 con 87 di 100 punti.