Speck della Casa Steiner pezzo cuore ca. 475 gr.
Caratteristiche del prodotto
- Produttore: Metzgerei Steiner
- Animale: Maiale
- Contenuto: 0,48 kg.
Descrizione del prodotto
Lo speck tradizionale dell'azienda Steiner viene messo in salamoia e trattato con erbe e sale selzionati con cura. Dop diversi giorni nell'affumicatoio lo speck matura per altri 4 mesi a basse temperature. Durante la stagionatura si forma la tipica muffa nobile che conerfisce al prodotto il caratteristico sapore delicato. Lo speck della casa Steiner è un particolare sapore della norcinera altoatesina.
Dalla parte migliore della coscia viene prodotto lo speck classico dell'Alto Adige. Aromatizzato con sale, spezie ed erbe viene tenuto per 20 gg in salamoia. Dopo una fase di affumicatura a freddo con legno di faggio, gli speck vengono lasciati maturare per 5 mesi a temperature controllate all'aria pura delle nostre montagne.
recensione clienti (42):
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star 5 Stelle (37) expand_more expand_less
Autore: M. J. 15.04.2023
Wir lieben seit Jahen die Produkte der Metzgerei Steiner, hier den zarten Haus Speck in der typischen Südtiroler Herstellung und Geschmacksnote.
Autore: H. S. 25.02.2023
Wir sind sehr zufrieden.
Autore: R. S. 03.01.2023
war sehr zufrieden
Autore: M. N. 18.12.2022
Super lecker,
Autore: O. M. 12.04.2022
Autore: S. A. 14.01.2022
Steiner's Speck schmeckt uns am besten
Autore: G. M. 07.10.2021
Schmeckt hervorragten. Endlich ein Speck mit Fett, ohne Fett ist eine Qualität nicht möglich.
Autore: A. H. 17.09.2021
Schmeckt sehr gut !
Autore: R. T. 28.06.2021
Lo speck è ottimo..........
Autore: G. B. 10.03.2021
very good quality
Autore: R. T. 14.02.2021
Prodotto molto buono e di qualità. Ottimo
Autore: M. M. 21.01.2021
Würzig im Geschmack
Autore: H. B. 03.01.2021
Eines der besten Speckstücken die ich je gegessen habe.
Autore: M. G. 01.01.2021
War ein Genschenk für meine Eltern. Sie sind richtig begeistert! Habe mehrere Produkte bestellt, alle Super Qualität!
Autore: B. K. 29.12.2020
Sehr gute Qualität, unser Sohn liebt es und kaum war das Stück da, so ist es auch schon fast wieder 'alle'. Können wir nur empfehlen.
Autore: l. t. 07.10.2020
Very tasty, we liked it, I will buy again
Autore: A. K. 28.09.2020
AAA+++
Autore: H. A. 10.11.2019
Autore: P. B. 02.08.2019
Très très bon ,je l'ai vraiment dégusté .
Autore: f. w. 29.06.2017
mein e Meinung ist gut gewürzt und zart im biss
Autore: f. w. 29.06.2017
mein e Meinung ist gut gewürzt und zart im biss
Autore: f. w. 29.06.2017
mein e Meinung ist gut gewürzt und zart im biss
Autore: E. V. 25.12.2016
Sehr guter Geschmack
Autore: R. R. 14.12.2016
ein mild-würziger Speck, so wie er halt sein soll!
Autore: U. M. 15.08.2016
Topqualität Extraklasse
Autore: S. G. 28.07.2016
Sehr leckerer Speck.
Autore: H. L. 21.07.2016
Ich musste mich anstrengen, noch ein paar Scheiben zu bekommen. Mein Mann und mein Sohn haben es in 2 Tagen geschafft.Einfach lecker!
Autore: A. R. 28.05.2015
Es ist bereits das 2. mal, daß ich den Speck gakauft habe und bin bis jetzt sehr zufrieden. M.f.G. A.R.
Autore: H. S. 11.05.2015
Sehr gut immer wieder
Autore: H. S. 11.05.2015
Super immer wieder
Autore: N. T. 17.03.2015
Marke kannte ich noch nicht, aber hat echt lecker geschmeckt. Werde ich wieder bestellen.
Autore: R. M. 13.03.2015
War Top in Ordnung
Autore: s. s. 28.12.2014
Einfach nur köstlich vielen dank . Wir kommen wieder
Autore: s. s. 28.12.2014
Einfach nur köstlich vielen dank . Wir kommen wieder
Autore: H. S. 12.12.2014
Top. Sehr gutes Produkt immer wieder!!
Autore: h. e. 17.10.2014
Das Stück war super mager sehr gut gewürzt und sehr zart. Der Südtiroler Speck schmeckte so wie ich ihn in Südtirol ( Vigo di Fassa ) kennen gelernt habe. Ich werde bestimmt wieder bestellen.
Autore: W. L. 07.07.2013
Der Steiners Hausspeck ist prima und war sehr schnell weg!!!
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Autore: I. H. 06.02.2023
ist sehr lecker
Autore: K. N. 22.10.2022
Hallo ihr Lieben, ich habe diesen Speck schon mehrmals gekauft weil er super schmeckt. Und, ich werde ihn auch wieder kaufen. Aber beim letzten Mal war er sehr fett !!! Ich musste viel wegschneiden. Also bitte nicht ganz so viel Speck. Danke für Euer Verständnis. LG Karl-Heinz
Autore: T. S. 11.01.2022
Der Speck schmeckte wie erwartet gut.
Autore: D. O. 24.12.2021
Autore: H. B. 19.09.2021
ein guter Speck, könnte nach meinen Geschmack etws wrziger sein.
Autore: S. M. 27.03.2016
Tolle Qualität. Vielen Dank
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Autore: H. P. 23.08.2020
Geschmaklich gut, leider war das Stück sehr hart das man viel Kraft brauchte um ihn mit dem Messer zu schneiden
Autore: R. G. 05.10.2015
Geschmacklich in Ordnung . Der Speckanteil ist etwas zu hoch