Originale Mezzena Speck del Sarentino 1/2 L. Moser ca. 4,5 kg.
Caratteristiche del prodotto
Produttore: Sarntaler - L. Moser
Animale: Maiale
Contenuto: 4,50 kg.
Descrizione del prodotto
Lo speck mezzena si caratterizza per una sua maggiore percentuale di grassi. Questi lo rendono piú saporito. La materia prima é rappresentata da mezzena di suino che successivamente viene trinciata e dissossata. Il taglio avviene secondo antica tradizione contadina. Una specialitá per veri conoscitori di speck.
Super Preis-Leistungsverhältnis und schmeckt sehr lecker. Rundum eine gute Wahl...bald wieder:-)
Autore:r. k.02.02.2017
Sehr gute Qualität, kann man nur empfehlen. Seit Jahren für mich der Beste!
Autore:m. f.09.04.2014
Il re degli speck, un prodotto da intenditori
Autore:r. k.31.03.2013
Habe lange Jahre nach einer Bestell-/Liefermöglichkeit übers Internet gesucht, nachdem wir den Sarntaler Moser in einem Südtirol Urlaub entdeckt hatten.
Den Mezet- und den Bauernspeck bestellen wir seither hier regelmäßig. Ist etwas ganz besonderes, wenn man gute herzhafte, aber geschmacklich sehr feine, milde schweinische Sachen mag. Haben schon viel probiert aber der Sarntaler wurde nie erreicht im Geschmack und der Speckkonsistenz. Sogar meine Frau ißt den weißen, sehr feinen Speck obwohl sonst eher abgeneigt. Könnt Ihr bedenkenlos bestellen denn auch der Lieferservice ist ausgezeichnet. Alles vakuumiert und hygienisch sauber.
Ein Tipp noch: sehr (sehr) fein geschnitten, besonders gut.
Autore:G. U.07.06.2012
Schmeckt uns sehr gut!
Autore:F. Z.24.02.2011
Ich habe seit vielen Jahren schon viele Sorten Speck probiert und kann sagen das dieser mir am besten geschmeckt hat und wer dem Tiroler Bauernspeck mag sollte es auch mal mit diesem probieren.
