Mozart Dark Chocolate 17,00 % 0,50 Liter - 0,50 lt.

Mozart Dark Chocolate 17,00 % 0,50 Liter

Il liquore di cioccolato fondente è composto per l'87% da cacao puro macerato e cioccolato amaro fine. La vaniglia Bourbon e il macerato di vaniglia conferiscono al liquore una nota speciale. Il cacao proviene dall'Africa occidentale ed è una miscela delle varietà Forastero e Trinitario. La macerazione di 30 giorni delle fave di cacao e la vaniglia Bourbon in brandy di zucchero fine, contribuiscono in modo significativo al gusto. Una piccola parte del macerato di cacao viene conservata in botti di legno per dare al cioccolato fondente il suo tocco finale.

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