Spumante Cuvee Imperial Brut 75 cl. - Cantina Berlucchi

Caratteristiche: Zona di produzione: Cuvèe composta da uve selezionate, provenienti da vigneti DOC scelti in zona vocate della Franciacorta (Brescia), del Trentino (centro di pressatura Berlucchi a Lavis, Trento) e dell' Oltrepò Pavese (centro di pressatura Berlucchi a Casteggio, Pavia). Vitigni: Le percentuali delle varietà che compongono la Cuvèe possono variare leggermente da un anno all'altro; mediamente sono: Chardonnay (65%), Pinot Nero (30%) e Pinot Bianco (5%). Colore: Giallo paglierino con tenui riflessi verdolini. Perlage: Spuma soffice ed abbondante, con perlage sottile e persistente. Profumo: Bouqouet ricco e persistente, con note fruttate e floreali, tenui aromi di lieviti e crosta acidula.

Abbinamenti gastronomici: Indicatissimo come aperitivo, adatto a tutti i tipi di antipasti e per accompagnare un pranzo a base di pesce, riso, pasta, carni bianche, pesci saporiti e formaggi freschi.

Nota allergia: contiene sulfiti

Gradazione alcoolica: 13.50 %