Marchio: Kellerei Il Mosnel
2820

Franciacorta Brut 75 cl. - cantina Il Mosnel

Franciacorta Brut 75 cl. - cantina Il Mosnel
Franciacorta Brut 75 cl. - cantina Il Mosnel - 2
Da 30,95 € (41,27€/lt.)
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Caratteristiche del prodotto

  • Regione del vino: Franciacorta
  • Regione di origine: Lombardei
  • Produttore: Kellerei Il Mosnel
  • Va abbinato con: Verdure
  • Contenuto: 0,75 lt.

Descrizione del prodotto

Uvaggio: 60% Chardonnay, 30% Pinot Bianco, 10% Pinot Nero.

Descrizione:  Imbottigliato con lo sciroppo di tiraggio ed accatastato per la rifermentazione in bottiglia, dopo almeno 18 mesi sui lieviti il Brut viene lavorato per compattare il sedimento contro il tappo provvisorio poi degorgiato e confezionato. Aroma delicato, fine e persistente ancora prevalentemente fresco e fruttato, sapore asciutto, vellutato con spiccata armonicità, spuma persistente, perlage finissimo.

Maturazione ed Affinamento: Le bottiglie accatastate restano almeno 24 mesi nei locali delle seicentesche cantine prima del “remouage”. Successivamente sboccate e dosate “Brut” ricevono il tappo a fungo e la gabbietta. Almeno due mesi di affinamento ulteriore è infine necessario prima di immettere questo Franciacorta sul mercato.

Abbinamenti: Per la sua tipica freschezza oltre che accompagnare vari piatti a base di pesce, è particolarmente adatto come aperitivo.



Nota allergia: contiene sulfiti

Gradazione alcoolica: 11.00 %

Gilbert & Gaillard:

89 of 100 Points.

"Gilbert & Gaillard" ha valutato il vino "Il Mosnel Brut, Franciacorta DOCG, Italy" il 10.07.2012 con 89 di 100 punti.

"Brilliant golden hue. Delicate nose of flowers (magnolia) and herbs. Fresh, crunchy palate with a lingering flavour of dried almond. Focused, persistent finish. A well-balanced wine drinking well with seafood."

Decanter World Wine Awards:

86 of 100 Points.

"Decanter World Wine Awards" ha valutato il vino "Il Mosnel Brut, Franciacorta DOCG, Italy" il 01.01.2017 con 86 di 100 punti.

Wine Enthusiast:

91 of 100 Points.

"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Il Mosnel Brut, Franciacorta DOCG, Italy" il 12.01.2013 con 91 di 100 punti.

Vinum Wine Magazine:

16 of 20 Points.

"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Il Mosnel Brut, Franciacorta DOCG, Italy" il 01.12.2001 con 16 di 20 punti.

CellarTracker:

86 of 100 Points.

"CellarTracker" ha valutato il vino "Il Mosnel Brut, Franciacorta DOCG, Italy" con 86 di 100 punti.

Tom Cannavan:

88 of 100 Points.

"Tom Cannavan" ha valutato il vino "Il Mosnel Brut" il 01.01.2014 con 88 di 100 punti.

"(2014) A wine I have recommended in the past, but the price has actually come down so worth another taste and another look at an example of the increasingly popular Franciacorta. A blend is 60% Chardonnay, 30% Pinot Blanc and 10% Pinot Noir, with a proportion of the Chardonnay fermented in oak. The nose is fruity and fresh, with bruised orchard fruits and a gentle yeastiness from 18 months on the lees. The mousse is fine and crisp, and the palate elegantly racy, clean and citrussy. It's a wine of clean lines and appetising freshness."

Vinum Wine Magazine:

15 of 20 Points.

"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Il Mosnel Brut" il 01.12.2018 con 15 di 20 punti.

Wine Enthusiast:

87 of 100 Points.

"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Il Mosnel Brut" il 01.01.2018 con 87 di 100 punti.

CellarTracker:

87 of 100 Points.

"CellarTracker" ha valutato il vino "Il Mosnel Brut" con 87 di 100 punti.

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