Aspetto: colore giallo paglierino, leggermente velato. Sottile effervescenza. Profumo: una leggera nota di mela si accompagna ad un più deciso sentore di crosta di pane. Sapore: al palato, piacevolmente asciutto e sapido. Abbinamenti: ottimo come aperitivo, insieme a formaggi stagionati e salumi, in particolare la sopressa veneta.
Ampio il ventaglio delle fini fragranze fruttate: sentori di mela verde, agrumi e vegetale fresco. Al palato, armonioso nella sua vivace freschezza, risulta secco e asciutto. Lo splendido equilibrio di questo vino lo rende appropriato come aperitivo, perfetto abbinato a piatti a base di pesce, e sempre adatto ad accompagnare i bei momenti a tavola in buona compagnia.
La freschezza e la fragranza di questo vino, unite al fine e persistente perlage, lo rendono ideale per tutte le occasioni. Aperitivo per eccellenza, ben si adatta ad accompagnare primi piatti a base di verdure, carni bianche e torte salate.
